中世風ファンタジーだろうが、銃撃ちたい！ ～ファンタジー舞台で近代文明出しても知識マウントされない方法を模索するぜ～

めちゃクセ強い屋台見つけた

　オレは作品を作るときは、なるべくリアルな要素を入れることにしている。

　フィクションと違い、生身の人間からは予想外のネタが手に入るからだ。

「誰も注目していない」ことも、新しいアイデアを取り入れるのに重要だったりする。

　最近だと、「HJテーマコン」に備えて、「異世界グルメモノ」でもう一発なんか面白いものできんかなーと、屋台や厨房の動画などを片っ端から見ている。

（「現代ダンジョンモノ」は、あきらめた。設定を描写するだけで、一〇万文字の半分使うんや。しかも説明ばっかりでドラマが面白いかと言うと……）

　地元が大阪なので、「西成　やまき」ももちろんチェックしてる。

　見る度に、毎回「うまそう」と思って、キモを自分で焼くのだ。

　オレ的に一番クレイジーな店といえば、孤独のグルメにも出演した、群馬県にある『餃子タンメン　一番』の大将だと思っていた。

　80を超える前店主の跡をついで、三〇ながら大将になった人物だ。

（ドラマでは高齢の大将が応対し、今の店主は当時見習いの出前持ちだった）

　彼はヤバくて、奥さんも子供もいるのに18時間店に立ちっぱなしというクレイジーさだ。

　休憩時間は、カウンターで30分寝るだけという生活。

　ギョーザの皮を伸ばす作業中に「休憩しないんですか？」と取材班が聞いたら、「今だよ？」と言う始末。

　ワンオペで、人を雇うこともしない。

　しかし、極めつけは福岡にいた。

『屋台　けいじ』という店が、福岡にあるらしい。

　屋台紹介動画で発見したんだが、大将のクセがやたら強い。

　この店面白いよ。ハイボールがラーメン鉢で出てくるのだ。

　おでんや焼き鳥を作りながら飲み、客と会話までこなす。

　人をバンバン入れていくのは「それは飲食店の仕事でしょ」と、目の前の客をさばくことに全集中してる。

「待ちたい人は待っててね」というスタンスだ。

　焼きラーメンが売りだったかな？

　彼の中でヨモギは「ジャパニーズマリファナやけん」という話だ。

　三八年前に親戚が始めた屋台を、親戚が体調を崩してから、今の大将が引き継いだらしい。

　それまでは、宮大工やエンジニアなどをしていたとか。

　屋台を引くだけでも大変なのに、全部手作りだという。

　自宅から屋台まで荷物を往復運搬中、玄関前においていたラーメン用スープを蹴飛ばして台無しにしたことがあるらしい。

「こんなに忙しいのに、身体とか大丈夫なん？」

　と思わせるくらい、笑わせてくれる。

　カメラマンをも邪険にせず、ちゃんと応対をする。

「ハッピーニューイヤー」って。あんた半袖やぞ？

「いつかぶっ壊れるだろうなアハハｗ」と笑っているが、マジで大丈夫なのかと心配するほど。

　とはいえ、こういう人は「止まったほうが死ぬマグロみたいな超人」だったりするからなあ。

　心配するのは余計なお世話なのかも？

　最近だと「露天ポーション売りの少女」が書籍化されたと言うので、こういうグルメ屋台系もやりようによってはウケると思うのだ。

　創作サイトにおいても、屋台的に「読みに来た人にじっくり対応する」というスタンスができるかも、と、考えさせられた。

『屋台　けいじ』のクセツヨはクセになるので、好きになる人がいると思う。

　みなさんもぜひ、動画サイトで検索してみるといい。