こんにちは、水狗丸です。
パイについて調べてみたら、古代エジプトからあるのですね。
パイ生地の難しさはTV番組の他、母からも聞いています(なので冷凍のパイ生地は重宝します)。当時の人々も腕が良くないと作れないものだったのでしょうか。
作者からの返信
ううっ、私も冷凍パイ生地派です…w
ローマ時代のパイ生地は、今のパイ生地と違ってただ小麦粉で作った生地で包んで焼いただけのようです
だから腕がなくても作れそうですし、サクサクもしていなさそう(/ω\)
旨味を逃がさないようにと、焼き過ぎを防ぐために開発されたようで…考えられてますよね
このお話は食べ物がちょくちょく出てきますので、楽しみにして頂けると嬉しいです
コメントありがとうございます、めっちゃ嬉しいです
ユリアとアガサの団らん、本当に二人は仲がいいんですね♪
ユリアからの料理の感想に照れるアガサの表情。すごく可愛いですね♪
作者からの返信
アガサは善良な女の子で、私のお気に入りです
可愛いと言って頂き嬉しいです、ありがとうございます!