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2020年10月3日 14:34
つけ麺食べたくなった…つけ汁へのご飯投入、そういうのもあるのか!あ、まぜそばの追いメシも良いですよね…誤字報告ですスティヴァレの仮定→スティヴァレの家庭
作者からの返信
下で「つけ麺のばあいはスープ割が基本ではないか」と言われてしまいました。確かにそうですね。でも私はご飯投入の方が個人的に…… なお誤字報告ありがとうございました。訂正させていただきました。 お読み&コメントいただき、本当にありがとうございました。
2020年10月3日 14:23
つけ麺いいですよね。自分も大好きです。今回のはかなりスタンダードなかんじでしたが、つけ汁も麺ももっと色々なパリエーションが出てくると面白いですね。とりあえずは辛い系とかかな? あと最後は御飯もいいですが、基本のスープ割りも是非レシピに載せてあげてください:-)
>基本のスープ割りも ああ、確かに…… ついつい自分が白飯派なので忘れておりました。 なおラーメンについては次章で更に大々的にやる機会が出来る予定です。 お読み&コメントいただき、本当にありがとうございました。
2020年10月3日 06:27
製麺機は異世界のものを直接取り寄せたから、そのまま表に出すのは危なさそう
技術水準的には問題は無いと思います。 厳密には使用している鉄の品質とかが少し心配ですけれど。 日本語で書かれている文字はどうせ読めないでしょうし……(なお結果的には売り出さないという方針になった模様です) お読み&コメントいただき、本当にありがとうございました。
2020年10月3日 05:17
朝っぱらから飯テロ止めてきょうのひるはつけ麺段取りはともかくさっと出てきてさっと食えるから流行りそう
車でふらふらする周辺に、●郎とか●勝軒とか家系とかがあるもので…… その辺を真似て家二郎とかおうちつけ麺とかを麺づくりからやったりもするのですが、なかなか本物に近づけません。ネットに色々レシピは転がっているのですけれど…… なおラーメンについては次章で普及活動? をする予定です。 お読み&コメントいただき、本当にありがとうございました。
つけ麺食べたくなった…つけ汁へのご飯投入、そういうのもあるのか!
あ、まぜそばの追いメシも良いですよね…
誤字報告です
スティヴァレの仮定
→スティヴァレの家庭
作者からの返信
下で「つけ麺のばあいはスープ割が基本ではないか」と言われてしまいました。確かにそうですね。でも私はご飯投入の方が個人的に……
なお誤字報告ありがとうございました。訂正させていただきました。
お読み&コメントいただき、本当にありがとうございました。