◇2024.10.23◇日記のような手紙◇

10月23日(水)冷ご飯


米の高騰もあって、麺類を食べることが増えた。

それとはまた別に、この夏の暑さで食欲が落ちて、まだ戻りきれない。


どちらかというと、パンよりご飯派だったけど、どうもパンばかりが続くと胸焼けするように。


ううむ。


ご飯が残った時、お粥(茶粥)、おじや、焼き飯(炒飯チャーハン)、チキンライスなどなどにするわけだけど。

程よく冷めたご飯……わたしは結構、これが好き。

何なら炊きたてご飯より好きかもしれない。

噛み締めるとお米の味がしっかりする気がする。

真夏に冷ご飯に冷たいお茶をかけて、大根やキュウリや茄子、白菜のお漬物とサラサラといただくのもいい。


風鈴の音、山から吹く風……蝉の声……。


あの昔の丸みを帯びた白い冷蔵庫。


夏っていうのは、こうして過ぎた後に思い出すのがいいな。

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