9月18日(月)韓国冷麺

祝日の月曜日。

夜は少し涼しいが、あいかわらず湿度が高いから、サラッととはいかないのがキツイ。

肌のコンデションは、まあ、あたりまえだけど、すぐに良くはならない。

とにかく、できるだけ汗で蒸れないように洗い流して、皮膚科のローションを塗る。

根気強くケアしていくしかないよね。(〃´o｀)ﾌｩ…

食べたいもの、食べられそうなものは、やっぱり麺類になるなあ。

蕎麦やうどん、つけ麺、冷やし中華もいいけど、こういう時は韓国冷麺が無性に食べたくなる。

夏場には息子が時々、KALDIで冷麺を買ってきてくれる。

サンサスのきねうち冷麺はスープは別売りだけど、ゆで時間も50秒ほどで手軽。

麺にコシがあって、トッピングはキムチとキュウリ、ゆで卵などを乗せていただくけど、喉ごしもよくて美味しい。

KALDIでは他にも辛ラーメンメーカーが出している、「ふるる冷麺」もお気に入り。

これはスープつきでゆで時間は若干長く3分間。

こちらも美味しい。

お酢をかけ足して食べるのが好き。

今回は両方揃っているし、キムチもキュウリもゆで卵もあるから、どっちを作ろうかな。ﾄﾞｯﾁﾓｵｲｼｲ(˶ˊᵕˋ˵)

なんとなく想像すると食欲が湧いてきた。

◇◆◇

明日は午前中に歯医者さんの日。

歯🦷のクリーニングの続き(上顎)予定。

あまり暑くなりませんように……。

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