Canelé 〜カヌレ〜への応援コメント
御菓子作れる人、凄いと思います。洋菓子も種類沢山ありますが、お酒を結構使いますよね~。
作者からの返信
そうですね。
私は、よくラム酒を使います。
香りがいいですから。
導かれてきました。
これは…だめです。
美味し過ぎます!反則です。
この時間から、うちはどこにマカロンを買いに行けばいいのでしょ。
食べたくてしかたありません(笑)
作者からの返信
楽しんでいただけたようで、よかったです!
マカロンを選ぶときは、表面とピエを見ると作った人の腕前が分かります。
よりテカリがあり、ピエがしっかり立っているものが上等なものです。
マカロンは、アーモンドプードルを使うのですが、市販のより(難しいですが)自分で木の美から粉末を作ると、より美味しくなります。
お菓子の世界は、楽しいです!
作られた経緯を知ると、「確かに!」ってなります。
素朴な味わいで、ほんのり甘くて軽い食感、
お菓子のイメージによく合っていると思います。
お菓子の特徴、よく調べているんですね!
作者からの返信
私自身、過去にフランス菓子を習っていたことがあるので、その経験を生かしています!
Canelé 〜カヌレ〜への応援コメント
個人的にはカヌレの方が好きですが、おみやげに頼まれるのはマカロン詰め合わせです。
近くのケーキ屋さんにあるので、食べたくなりました。
作者からの返信
そうですか・・・
カヌレより、マカロンの方が見栄えますからね。
私も、カヌレが好きです!
一見生地には、固くなるような物が入っていないように見えるのですが、出来上がった物を見ると固い。それなのに、中はふわふわ。このギャップに惚れました!
編集済
Macaron Chocolat② 〜マカロンショコラ〜への応援コメント
自主企画を見て、読んでみました。
美味しそうですね……。食べてみたい。
学生さんでこんなに詳しく書けるって、すごいです。
同い年とは思えない。(泣)
続き気になります。
これからも頑張ってください。
作者からの返信
応援・コメント・フォローありがとうございます。
私の知り合いにフランスに留学に行っていた人がいて、
一時期、フランス菓子について習っていましたので・・・
未熟ながらも、この作品には自信を持っています。
お互い、頑張りましょう。
編集済
Macaron Chocolat② 〜マカロンショコラ〜への応援コメント
なるほど!甘いものが好きな人にとってはかなりいい小説ですね!僕にとってはとてもありがたいです!
あと、イベントの学生さん集まれ!についてなんですけど、けもフレの2次創作でも参加してもいいですかね?よければ参加させてもらいたいんですけど…
作者からの返信
甘いもの、好きなんですか?
私もです!
ぜひぜひ、参加してください!!
Macaron Chocolat② 〜マカロンショコラ〜への応援コメント
マカロンって甘いだけじゃないんですね。勉強になりました。
作者からの返信
コメント・応援・フォローありがとうございます。
マカロンは、色んな面で楽しめます!
Biscuit de Savoie③ 〜ビスキュイ・ドゥ・サヴォワ〜への応援コメント
はじめまして。
揣と申します。
食べ物の、特に甘いものやお菓子が出てくる小説は大好物でして\(//∇//)\
久しぶりにマカロンを作ってみようかと思っちゃいました。
作者からの返信
はじめまして!
ぜひぜひ、作りましょう!
(↑願わくば食べたいと思っている人)