応援コメント

Canelé 〜カヌレ〜」への応援コメント


  •  御菓子作れる人、凄いと思います。洋菓子も種類沢山ありますが、お酒を結構使いますよね~。

    作者からの返信

    そうですね。

    私は、よくラム酒を使います。
    香りがいいですから。

  • 個人的にはカヌレの方が好きですが、おみやげに頼まれるのはマカロン詰め合わせです。
    近くのケーキ屋さんにあるので、食べたくなりました。

    作者からの返信

    そうですか・・・
    カヌレより、マカロンの方が見栄えますからね。

    私も、カヌレが好きです!
    一見生地には、固くなるような物が入っていないように見えるのですが、出来上がった物を見ると固い。それなのに、中はふわふわ。このギャップに惚れました!