帰還 ~バーガー作り名人の居場所~
賢者テラ
短編
今日はなんか、相談事があって来たんだろ?
何、オレの顔を見たら、もうどうでもよくなったって? ハハ。
家族は大丈夫かって? 確かに、このショッピングモールに来るのに家族はついてきてるけどさ。昔からの友人に会う、って言ったら奥さんが 「子どもとテキトーに楽しんどくから、好きなだけ話しといで。男のお喋りは、女ほど長くないでしょ?」 って言ってくれてさ。
だから、お前が時間とか、家族のことは気にせんでいい。
家内の口癖は、「そんなこと気にしないの!」 だからな。
ま、つもる話もあるから、ゆっくり腰を落ち着けて話そうや。
ここでいいかい? ちょうど、席もすいてるし。
このハンバーガー屋、けっこうイケるだろ? オススメだぜ。
なんたってさ、オレが昔ここでバイトしてたからさ!
……え、ハンバーガー作ってたのか、って? まぁ、オレの印象ってそんなもんだろうな。接客より、中でハンバーガー作ってるタイプだよな、どう見ても。
それは認めるよ。でもさ、意外だろうけどオレ、これでも接客やってたんだぜ、接客! レジで、客の注文をさばいてたのさ。
おお、思い出した。もうひとつな、驚くべき思い出話があるんだ。
暇つぶしに、聞いてみるかい?
お前との付き合いは、大学のころからだよな? 今から話す内容は、高校生の時にここでアルバイトしてた時のエピソードだから、お前は知らないよな。
バイトを始めたころはさ、仕事覚えるのに必死で、自分がまずしっかりすること以外は意識が向かなかったさ。でもな、ある程度仕事も覚えて周りが見えてくるようになった頃、やっとほかの店員のことを意識するようになった。
ウマの合うやつ合わないやつ。イヤな上司 (社員さん) と、結構話せる上司。でもさ、一番オレがびっくりしたのはさ、「アネゴ」 というあだ名で呼ばれる、ある年上の女子大生店員だった。
一言で言ってさ、こんな美人は初めて見た。テレビや雑誌で見ることはあってもさ、現実ではなかなかないね。
クラスの中で一番かわいい子に憧れたりするだろ? そういうクラスナンバーワンレベルじゃなくってな、もう全国区レベルよ。オーラが違ったな。
でも、見かけによらず、これが気の強い女だったんだよ。物言いがハッキリしててさ、社員さんに対してでさえ、納得のいかないときには食ってかかってたな。
そういう、アネゴ肌な気性だったから、ひねりはないがまんま 「アネゴ」 っていうニックネームで呼ばれていた。本人も、それで気を悪くするふうでもなく、その呼ばれ方を受け入れていた。
オレが接客ってのも、お前にとっちゃ意外だっただろうけどさ、もっと意外なのはさ……このアネゴが、接客じゃなかったんだよ!
おかしいだろ? めっちゃ美人なのを、接客に当てないなんて!
でも、オレはやがて、なぜアネゴが接客じゃないのかを納得することになる。
彼女はさ、厨房でハンバーガーのパティ(肉)を焼いたり揚げたりして、ハンバーガーを作る担当だったんだ。それがさ、彼女はピカ一の技術を持ってたんだ。その手際のよさと正確さ、そしてスピードは、社員さんも一目置くくらい神がかっていたのさ。
そっか、こんな美人でも接客に回さない理由はこれか、と思ったね。アネゴは、厨房にいてもらったほうが神がかった活躍をする。
アネゴは、このバーガーショップにはなくてはならない大事な存在になっていたんだ。みんな彼女の実力を褒め、頼りにもしていた。
日々のバイトの休憩タイムやお昼のまかないタイムとかに、アネゴとはよくペアで休憩になった。
「アンタ高校生?」
そう話しかけられたのをきっかけに、いろんな話をするようになった。
オレはさ、実は接客に回されたけどバーガー作るほうがよかったんだ、って告白した。そのほうがオレの性分に合ってるんだけどな、って。
「ワタシはね、最初から厨房志望だったの。最初店長はえっ、て顔してたけど、今ではそれが良かったって思ってくれてるみたい。じゃあさ、いつかアンタに仕事教えてあげるよ。私だって、いつまでもここで働くわけじゃないしさ——」
そんなことまで言ってくれたので、うれしくなった。
そのうち、私から店長にアンタの要望を言っといてあげるよ、とまで言われたが、そこはさすがに年下でも男としてのプライドがあったから、「いや、それは自分でちゃんと言いますから」 って断ったな。
年上の女性を好きになるという、初めての体験をその時にした。
ある日のこと。オレは高熱を出して倒れた。
夕方からバイトのシフトが入っていたオレは、心苦しくも店長に休ませてほしい旨の電話を入れた。
その時は、オレの抜けた穴をだれが埋めるのか全然気になってなかった。
体調も戻ってバイトに復帰した時、ビックリするような事実を知る。
なんと、あのアネゴが接客に立った、というのだ。
オレの休みの連絡を受けた店長が、ちょうどそばにいたアネゴに 「お前が接客とかしてみるか?」 と言ったらしい。しかし、それは冗談では済まされなくなった。
アネゴの瞳に、メラメラとした炎が宿ったようだったと、あとで店長は言っていた。
厨房担当でも、オーダーの略称は覚えていて使いこなせるし、特に問題はない。
休んだのがオレだということに、アネゴがその気になった理由があると独りよがりにも想像すると、なんだか胸に甘酸っぱい気持ちが広がったよ。
とにもかくにも、アネゴは初接客だったわけだが、これが大好評。
マンガみたいに単純な展開だが、アネゴの接客に長蛇の列ができた。
気を良くした店長が、アネゴに頼みに頼み込んだ結果、接客を続けることに同意した。
その後も、アネゴの人気は赤丸急上昇。もうね、ショッピングモールの人気者さ。
さらに、とんでもないことに事態が発展した。
たまたま、近くで映画のロケがあって、スタッフがここに食事をとりに来た時、アネゴが目に留まったらしい。芸能事務所にスカウトされてしまった。
アネゴはどちらかというと乗り気じゃなかったが、映画関係者に説得されたのと、店長が行っといで、あとのことは気にしなくていいよと言って 「男気」 を見せたので、彼女は急展開にも上京して、レッスンを受けながら機会を見て芸能界デビューをすることになった。
さみしくなった。
アネゴがいないバイト先は、一時火の消えたような雰囲気になった。
でもさすがは店長。皆を盛り立てて、皆も元気を出そうと頑張り、ショップはもとの活気を取り戻した。アネゴの神業はもう見れなくなったけれど、彼女の指導を受けた後輩がしっかり厨房を守っている。
残念ながら、オレはついにアネゴにバーガー作りを教えてもらう機会を失った。
アネゴを失ったオレは、彼女のいない厨房に行きたいという思いが萎え、結局仕事に慣れた接客という位置にズルズルと居座り、半年が過ぎた。
アネゴを、TVで見かけた。
バラエティー番組でオレたちもよく知っている有名俳優の横に座り、笑っていた。
オレはチェックしていなかったが、某ドラマで準主役で出演し始めたことを知ったが、録画してまで見る気にはなれなかった。アネゴのことは好きだったし、晴れ姿を見たいとは思ったが、オレの中の何かが、「やはり見たくない」と叫んだ。
それはさ、とっても複雑な感情だったよ。
がさつなオレだから、それを的確に表現できる言葉を探せない。
その後2、3作ほどドラマには出たみたいだが、その後ぷっつりとTVで見なくなった。
オレが進んでチェックしようと思わなかったせいもあるが、それにしては突然すぎるほどアネゴの名前をTVで聞かなくなったので、どうしたんだろうとは思った。
それでも、オレは詳しい情報を追わなかった。
できるだけ、忘れようとした。
オレがシフトでバイトに出た、ある日。
従業員は客の入る入り口からは入らず、裏の従業員用の出口から出入りする。
そこで、ゴミ出しをしようと各部署のゴミをかがんでまとめていた時、人影が差したので見上げてみると、そこに驚くべき人物がいた。
オレは、わが目を疑った。
アネゴが……立っていた。
泣きそうな顔で。
そういう状況って、どう反応するのがベストなのか分からなくって、苦し紛れに一言だけ。
「ど、どうして……」
言葉をみなまで言えなかったが、質問のニュアンスを察したアネゴは、うつむき加減に答えた。
「やっぱりさ、私の得意なのはハンバーガー作りで、でもって一番落ち着く居場所はここで——」
そこでいったん言葉を切り、アネゴはオレの顔をしっかり見てこう言ったんだ。
「それにさ、何より約束は守らなきゃいけないじゃん。まだ、アンタにバーガー調理伝授してなかったでしょ。その約束が、ずっと気にかかってたのよね」
僕は鈍感なほうだとは思うが、芸能界でいろいろあったんだろうと察した。
苦しいこともあったんだろうな、と察した。
でも、これだけは信じた。僕の知っている強いアネゴは、負けて逃げてきたんじゃない。そうじゃなくて、ここをこそ一番の居場所と認め、選んで戻ってきてくれたんだ。そしてそれは何より喜ばしいことじゃないか——。
そうは思ったが、やはりこう聞かずにはいられなかった。
「ホントに、ここで……いいの?」
アネゴはこう言った。
「そんなこと気にしないの!」
帰還 ~バーガー作り名人の居場所~ 賢者テラ @eyeofgod
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