大人になってお酒を飲むようになって。ステーキとお酒の相性を知ったいまでも、やっぱり最初に浮かぶのはお肉とごはん。白いご飯を肉汁とソースが汚していく。一緒にかき込むもよし。あとで味のうつったご飯だけを食べるもよし。