おやつじゃないけど、夕食を
仕事をしていれば嫌な事も当然のようにあるのは、まだ学校に通ってる僕にも分かる。楽しい事だけをしていたいのであれば、金を受け取る事はできないって思ってる。
僕の五つ年上の彼女にも、今日一日が散々だったのは想像に易かった。
「さ、ここ!」
おやつばかり食べている孝代さんが連れてきたのは、シティホテルのテナントに入ってる中華料理屋。「海鮮酒家」と銘打たれた店の内装は、僕の頭じゃ語れない。和モダン? 和の持つ様式美と洋の持つデザインと……、
「貧弱貧弱」
「え?」
自分の語彙に対して呟いた僕へ、孝代さんが目を瞬かせていた。
「凄いとこ知ってるね」
初めて来たと言えば、孝代さんは二度、小さく頷いて、
「初めて連れてきたもん」
そりゃそうだ。
僕たちを出迎えたベルキャプテンも、孝代さんが僕を連れているのを見て、「いらっしゃいませ」と言いながら驚いた顔をしていた。
「そんな驚く事?」
僕が目を丸くすると、
「いつもお一人で、食べたらすぐに帰ってしまわれるので」
ベルキャプテンの女性は、そう言って笑い、孝代さんは「ははは」と愛想笑いしていた。
「まぁ、まぁ、適当に頼んでも美味しいよ」
注文は、そう言う孝代さんにお任せする。
一品目の皿には、スライスされたトマトと細切りのキュウリを脇に、薄くスライスされたグミ状のものが乗っていた。ソースは……酢醤油をベースっていう事しか分からない。食べてみると歯ごたえが印象に残り、この酢醤油ベースのソースが相まって、箸が進む。
「クラゲの冷菜。低カロリーで、コラーゲンたっぷり」
意外なものだった。
「コラーゲンが含まれてるものは、大抵、美味しい気がするのよ。低カロリーだし」
まぁ、いっぱい食べれるって事だと理解しておこう。
二品目は、見た目でも分かり易い卵スープ。その卵と一緒に見える、ほぐされた赤い肉はカニに違いない。けど食べてみると、一番、印象に残るのは、卵でもカニでもなかった。
「あ、春雨、うまいね」
卵でもカニでもなく、細い春雨が一番、印象に残ったんだけど、孝代さんはこれ以上、ないくらい可笑しそうな顔をして、
「フカヒレ。春雨じゃなくて、フカヒレ」
……わかんねェよ、初めて食べたのに。
三品目は海鮮でアワビのトーチ蒸し、四品目は肉料理で鶏肉と干しシイタケのオイスター煮、五品目がメインになる。
「春雨じゃないからね」
孝代さんが変に釘を刺してくるんだから、品が来る前から分かる。
「フカヒレの姿煮入りつゆそばですよ?」
孝代さんが示す先、どんと出て来た丼には、掌くらいあるフカヒレが乗ったラーメン。
「これは僕でも間違えない。分かる。形がそうだもん」
馬鹿にしてるのかと唇を尖らせてみせると、孝代さんは「いやいや……」と首を横に振った。それが何を意味しているのかはハッキリと分からないけれど、まぁ、いい。
孝代さんは器用に箸でフカヒレを割っていきながら、
「フカヒレも、コラーゲンです。コラーゲンが含まれてるから、おいしい部類なんです」
やたらとコラーゲンに拘るのな。コラーゲンが含まれてるからうまいと言われると、この高級食材に失礼な気がするけど。
「フカヒレって、それ自体には味がないから、料理する人の腕なのよ。おいしく料理するのって、難しいって話よ」
箸を口へ運びながら、孝代さんは「おいしいでしょう?」と微笑んでる。
「おいしいね。二人で食べてるからね」
僕がそう言うと、微笑みは笑顔に変わる。
「僕、おじいちゃん子でさ。おじいちゃんが言ってた言葉があるんだ」
その笑顔に僕は言う。
「嫌な事があったら、お腹いっぱい、おいしいものを食べろ。それで大抵、上手く行く」
ただ単なる精神論じゃない。
お腹いっぱいになったら体が休まり、おいしかったら心が満たされる――だから、上手く行く。
孝代さんに何があったのかは聞かない。力になれないかも知れないし、話したくないかも知れないし。
でも一緒にご飯を食べる。
二人で食べると美味しいっていう孝代さんだから、きっと二人で食べると、嫌な事も上手く行く。
「おいしい?」
今度は僕が聞いた。
「うん。明日からも頑張る元気が出るくらい」
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