RED BUSH【アイリッシュ】
存在だけは知っていたウイスキーを発見したので購入しました!
RED BUSH
アイリッシュウイスキーのブッシュミルズブランドから赤のブッシュミルズです。
三回蒸留とバーボン樽熟成による味わいのほどはいかがなものか?
黒より白に近いような味わいの赤、紹介していきます!
〇ストレート
香りはほんのりと甘く、アルコール刺激はありません。
口のすると甘く厚すぎないモルトに続きバーボンの華やかさが広がり、キレよく終わります。余韻にはビターさと心地よいアルコール刺激があります。
まろやかさと甘さ、華やかさとキレがありシンプルだけど飽きない味わいです。
〇加水
甘さが嗅ぎ取れると同時に刺激も感じやすくなった印象です。
ブラウンシュガーの甘さとメロン、アルコール刺激が一度に現れます。スルリと煽って飲むのに丁度いいように思いました。
加水量を増して1:1にすると薄い印象になってしまいました。
〇ロック
香りは静かながら甘さが増してハチミツ感を覚えます。
口にするとハチミツ系の甘味に続きメロン系のフルーツ感が現れ、砂糖のくちどけのような甘さの後に短く締まりのある刺激を感じます。この刺激はバーボンぽさを感じました。
〇ハイボール
香りの印象は静かながらモルトと甘味、バーボン系のバニラが香ります。
ほんのりとした甘みとモルトの膨らみに続くビター、バーボンハイの様なキレがあります。
飲みやすいけど、ややインパクトに欠ける味わいかなといったい印象です。
〇コーヒーにトッピング
まろやかでコクが増して美味しいです! 香りが乗ったり甘くなるわけではありませんし、コーヒーリキュールというよりはコーヒーのトッピングとして美味しいです。
ブラックブッシュより軽やかで、通常のブッシュミルズと比べると甘さとバーボン系の華やかさがあり、ストレートが美味しい味わいでした。大変飲みやすくスルスルと飲めてしまいました。
一方でこれが特徴と強く感じる要素はコーヒーと高相性だったことくらいでした。
RED BUSH
価格は2000円ほどで、あまり置いてあるところを見たことがありませんでした。
ブラックブッシュより通常のブッシュミルズがお好きな方、コーヒー好きな方には試してみて欲しいです。
お勧め点数はこんな感じです!
世楽好み ☆☆☆★
万人受け ☆☆☆☆
コスパ ☆☆☆☆
合計 12点
ちなみに白と黒の紹介回はコチラです!
BLACK BUSH
https://kakuyomu.jp/works/1177354054887337556/episodes/1177354054894022600
BUSHMILLS
https://kakuyomu.jp/works/1177354054887337556/episodes/16816452218616554502
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