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2021年4月7日 21:32
なるほど、確かに『本場が一番偉いわけではないのでは？』というご意見は的を射ていらっしゃるように思いますね。うちの父はインドカレー（仮称）が好きで、よく専門店でナンと一緒に買ってきます。めちゃくちゃ美味いです（笑）が、それだってどれだけ日本人寄りに改良されてるか分からないですし、『本場最強』という考え自体が陳腐に思えてきますね。無論、先ほど（仮称）と付したのは、『あれって本当のインドカレーなの？ 中途半端に日本食化してない？』という疑問があったからです。
作者からの返信
私もインドカレー（仮称）大好きです。辛いのは苦手なので、辛さ０のバターチキンカレーとか。そうなんですよね…。本場とはいえ、数種類の派生料理があったり同じ料理なのに『元祖』を掲げる店が数店あったり…。良い例がラーメンかもですね。何が本場で元祖かもう…よくわかりません。いつか食べてみたいですね。本場のインドカレー…辛さは勘弁してほしいですが。
なるほど、確かに『本場が一番偉いわけではないのでは？』というご意見は的を射ていらっしゃるように思いますね。
うちの父はインドカレー（仮称）が好きで、よく専門店でナンと一緒に買ってきます。めちゃくちゃ美味いです（笑）
が、それだってどれだけ日本人寄りに改良されてるか分からないですし、『本場最強』という考え自体が陳腐に思えてきますね。
無論、先ほど（仮称）と付したのは、『あれって本当のインドカレーなの？ 中途半端に日本食化してない？』という疑問があったからです。
作者からの返信
私もインドカレー（仮称）大好きです。
辛いのは苦手なので、辛さ０のバターチキンカレーとか。
そうなんですよね…。
本場とはいえ、数種類の派生料理があったり同じ料理なのに『元祖』を掲げる店が数店あったり…。
良い例がラーメンかもですね。
何が本場で元祖かもう…よくわかりません。
いつか食べてみたいですね。
本場のインドカレー…辛さは勘弁してほしいですが。