応援コメント

周辺諸国の料理 その④」への応援コメント

  • トルクメニスタン、どんな料理を食べてるんでしょうね……魅惑の国トルクメニスタン……(笑)
    ウズベキスタンに行った時現地人ガイドさんが「トルクメニスタンなんて特に用事ないでしょ?」と言っていましたが、見てみたいですよね。

    作者からの返信

    トルクメニスタンといえば、私はメロンを連想してしまいます。なんでも初代大統領のニヤゾフ氏はメロンが大好きで、メロンの日なるものを作ったそうです(笑) メロンの日は、まだトルクメニスタンに存在するのでしょうか。いつかそれを確認するためだけにトルクメニスタンに突撃してみるのも面白そうですよね! 

    トルクメニスタン料理の扱いは本でもほんとに雑すぎて、言及されていたのはたったの一行程度でした。でもウズベキスタンと似たような料理ならば、きっとおいしいんだろうなと、想像しています(*´▽`*)

    編集済