応援コメント

周辺諸国の料理 その①」への応援コメント

  • ウォッカといいボルシチといい、ロシア料理はいろんなところの料理を奪っ――影響を受けて成立したんですね……

    作者からの返信

    料理って、調べてみると意外と「わたしは純〇〇生まれ!」という感じのものが他国に起源があったりしますよね~。天ぷらもポルトガルから入ってきたものだそうですし。寿司の起源も東南アジアにあるそうですし。こういう身近な食べ物の歴史をさかのぼって行ったら、一体どこに行き着くんでしょう。もしかしたら古代エジプトに起源あるものとかもあるかもしれませんね(笑)