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2017年7月18日 07:48
ヌタウナギですか…近縁のヤツメウナギは親類が川で捕ってたので、醤油を絡めて炒めて食ってました。油たっぷりで人を選びますが、結構クセになる味でした。コラーゲンたっぷりでプルプルで、ビタミンB群やEが豊富なのでリ○ビタンみたいな後味でしたね。
作者からの返信
ヤツメウナギは昔干物を食べたことがあるような。あまり印象に残ってないです。
2017年7月15日 23:56
高周波ブレ・・包丁！水の中で使ったら周囲の魚が取れそう
ガチンコ漁ならぬ高周波漁！ソナーとかでクジラが死んだりしていますので、これはこれで危険だと思います、海棲生物にも。
ヌタウナギですか…近縁のヤツメウナギは親類が川で捕ってたので、醤油を絡めて炒めて食ってました。油たっぷりで人を選びますが、結構クセになる味でした。コラーゲンたっぷりでプルプルで、ビタミンB群やEが豊富なのでリ○ビタンみたいな後味でしたね。
作者からの返信
ヤツメウナギは昔干物を食べたことがあるような。あまり印象に残ってないです。