やはり、安かろう悪かろうですね。
いやはや奥が深い珈琲の世界……。
美味しい珈琲、最近飲んでないなぁ。
作者からの返信
ポットについては、値段によって使い勝手の良さが担保されるわけでもないのが悩ましいところですが、少なくとも安いのは普通のヤカンよりはマシ程度です
注ぎ口を細く鋭く細工するのがけっこう面倒なんだろうな、と思ってます
手回しミルも高いのは装飾代みたいなところがあり…
電動は、値段によって挽く方法が違う感じで、これについては高ければ高いほど性能は良くなります
が、素人が家庭で使うレベルでもなくなるというジレンマも
あ、レビューをありがとうございましたm(_ _)m
先生勉強になります(^o^)
この前旅行先のカフェで、サイフォンを使ってコーヒー淹れているのを見たんですけど、あれ面白いですね。
僕がいつも使っているペーパードリップ式とどう違うのか（味や風味が）気になるところなんですけど、おこばちさんはご存知ですか？
作者からの返信
おこばちさん……ググったら小樽の喫茶店？
私もふだんはペーパードリップ派です
大昔、父や叔父がサイフォン使ってたのを使わせてもらったことがありますが、後始末も面倒だし自分では使おうとは思わないです^^;