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2017年12月9日 12:36
ティーポットで淹れるのが正解、昔ながらが最高の手法であったりするのですね、ウチにはないですが笑
作者からの返信
以前より、エスプレッソマシンを使っての抽出やドリッパーを使って落とすなど、様々な方法が試されましたが、いまいち機材や方法が普及していませんね。 まあとりあえずは、ティーバッグで事足りると思います。
2017年3月20日 05:33
> 紅茶派にしてみれば、珈琲は、「苦い泥水でしょ？ 焦げた匂いもするし」と言いますし、> 珈琲派にしてみれば、紅茶は、「渋い葉っぱの汁だろ？ 化粧品クサイし」と言います。こういうド偏見大好きです。「ミルクが先か紅茶が先か論争」とかも、こんな感じで罵り合うところを知りたいという仄暗い欲望があります。
またまあ薄暗い欲望ですなぁ(汗)。もうちょっとドライな感じでお話されますから、想像しているようないがみ合い罵り合いは、期待出来ないかと。
ティーポットで淹れるのが正解、昔ながらが最高の手法であったりするのですね、ウチにはないですが笑
作者からの返信
以前より、エスプレッソマシンを使っての抽出やドリッパーを使って落とすなど、様々な方法が試されましたが、いまいち機材や方法が普及していませんね。
まあとりあえずは、ティーバッグで事足りると思います。