第280話 大阪市中央区難波千日前の賄いポン酢
「なんだか、力が、出ない……」
湿気と暑さでどうにも体調が芳しくない今日この頃。
仕事を終えるとどうにも腑抜けてしまってよろしくない。
「こういうときは、しっかり、喰おう」
活動が抑制され気味の腹の虫だが、何、食い始めれば元気になるはずだ。いや、腹の虫を元気にするために、ガッツリ喰う、というのもありか。
ならば。
「久々に行ってみるか」
かくして、仕事帰りに難波で下車し、南側の改札から脱出。
地上に出て無印横の信号を渡り、道具屋筋で南下。途中で左折。そうして最初の角を右折すれば、目的の店だ。
「少し並んでるが……まぁ、いけるか」
先客は四人。最初のロットには間に合うだろう。
列に並び、「ゴシックは魔法乙女~さっさと契約しなさい!~」を起動したところで、店が開く。後にしよう。
店内に足を踏み入れて、食券機の前に。
「さて、ここは……ポン酢でサッパリ行こう」
というわけで食券を確保し、食券機横のコップも確保して席へと着く。
店員に食券を渡し。
「ニンニク入れますか?」
「入れてください」
とニンニクの有無を告げる。間違えてもマシてはいけない。この店は、そういうことはやっていないからな。
後は待つばかり、ということで『ゴシックは魔法乙女~さっさと契約しなさい!~』を再度起動する。現在は宝探しイベント中。速攻でリリーはゲットしたのでボーナス付きでゆるゆると巡回中だ。おでかけやら、なんやら、細々としたことを済ませせ、本日解禁されたイベントステージのデモを見ていると、以外に時間が経過していた。リリーがメインだったから見入っていたのもあるかもしれないが。
そんなわけで、出撃前に、厨房で盛り付けが始まっているのが見えたので、ゴ魔乙は終了。少し待てば、注文の品がやってくる。
「うんうん、ジャンクだ」
高く積まれた野菜の麓で、だらしなく丼の縁に垂れたキャベツともやしもまたいとおかし。麓の肉塊とニンニクの彩りもよし。どろり濃厚が一目でわかるスープも食欲をそそる。
「いただきます」
まずは、野菜を一口頬張れば、ポン酢のタレの酸味がほどよい。そこに、スープを合わせればどろりとしたアブラの食感と塩気。ガツンとくる味わいが広がる。
そうすれば。
「おお、腹の虫が……」
一鳴きする。今の刺激で胃が動き始めたのだろう。
ならば。
箸とレンゲを駆使し。
野菜と豚をスープに沈め。
麺を引っ張り出して頬張る。
「ふぅ、生き返る」
炭水化物+アブラのコラボレーションを、ポン酢の酸味がさっぱりと偽装してくれる、いい塩梅だ。
そこで豚を囓れば。
「少し、冷たい……」
ので、スープに浸し直す。だが、豚の旨みはしっかりと口内に。
その味わいで、野菜を麺を頬張れば、幸せな気持ちになれるからよし。
「酢の効果は、スごいな……ぷっくくく……」
ついつい、ゴ魔乙のリリー的なことが頭によぎる。牧場でぼく丈夫なのだ。眼鏡に執着する水の悪魔は伊達だけど伊達じゃない。
ともあれ。
ここまでくれば、もう考えない。
モリモリ、喰えば、いい。
麺麺豚麺野菜麺。
そこで、胡椒と一味をドバドバと。
更に。
麺麺豚野菜麺。
残り少なくなったところで。
魚粉。
「一気に変わるな」
酸味のある魚介豚骨味の変化を付けて、どんどん胃の腑に収めていけば。
「もう、終わり、か」
ドロドロのスープだけの丼を前に、少し呆け。
レンゲで麺と野菜の切れ端を浚い。
最後に、水を一杯のみ。
名残を惜しんでレンゲにもう一杯だけスープを味わい。
水を、改めて一杯飲み。
「ごちそうさん」
食器を付け台に上げて店を出る。
「さて、少し歩くか」
オタロードへと、足を向ける。
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