麺喰らったら書く何か

第240話 大阪市中央区難波の魚担々麺＋陳麻辣飯

「映画まで時間があるか……」

　呑んだ帰りのことである。

　レイトショーを観ようと思い立って難波にやってきたが。

「呑んだ後は、どうしてこんなにも麺が欲しくなるんだ？」

　ということで、エディオンの最上階にやってきていた。

「よし、ここにしよう」

　魚系を摘まみに呑んで来た後なので、魚系の気になっていた店があるのだ。

「流石にあいているな」

　かなり遅い時間だけに、すぐ入れそうだ。

　店頭の食券機を見るが、

「麺は基本として……陳麻辣飯もいっとくか」

　セットで購入し、

「もう一杯いくか」

　生ビールを更に追加して店内へと。

　適当な席について、食券を出しビールは食事と同じタイミングにしてもらう。

　あとは待つばかり、となれば『ゴシックは魔法乙女～さっさと契約しなさい！～』である。現在はスフレのターン。リリーの出番がないが、致し方あるまい。

　一度出撃してＡＰを消費したところで、注文の品がやってきた。

「なるほど、こういうのか」

　魚坦々麺、というが見た目は坦々麺だ。

　挽肉、もやし、ねぎ。それらの上にちょこんとなるナルトが趣があってよい。

　陳麻婆飯は、赤黒い陳麻婆豆腐がのったものだ。刻みネギの緑がアクセント。

「いただきます」

　スープをまずは行ってみる。

「ん？　なんだか優しいが……坦々麺だな」

　魚介がそこまで主張していないので、あっさりめの坦々麺、という感じ。それでも、胡麻とラー油の辛味がしっかり感じられる。

　モヤシはシャキシャキ、挽肉はしっかりした味わいで食べ出がある。

　麺は太めでスープをしっかり持ち上げてくれる。魚介でさっぱり目だからか、するすると喰えるのがいい。

　生ビールをガブリとやってから、陳麻婆飯へ。

「ああ、なんか本格的な麻婆豆腐だ」

　語彙力。

　いや、なんというか、それで伝わる味ってないですかね？

　旨味が強いが結構後から来る辛さ、かも知れぬ。

　そうして食べ進めていると、卓上に良いモノがあるのに気づく。

「花椒か！」

　四川料理の麻味だ。これはいかねばならぬ。

　ゴリゴリと削って出すタイプなのが嬉しい。

　麺の上にパラパラと降りかけて、啜れば。

「本格的な味！」

　語彙力。

　更に、通常の山椒もあるので違いと楽しめるのもいとおかし。

　ビールをゴキュゴキュくきゅくきゅと挟みつつ、四川的な麺と米を味わう。

　背徳的だ。

　どうして、呑んだ後の炭水化物はこんなに旨いんだろうな？

　そんなことを考えながら、呑み喰いしていれば。

「もう、終わりか」

　麺もスープも米も姿を消していた。

　呑むと満腹中枢が少々馬鹿になるともいうが、その通りだ。

　全く勢いを失わず、最後まで来てしまった。

　いいだろう。

　こういう日も、ある。

　最後に水を一杯飲んで一息を入れ。

「ごちそうさん」

　店を後にした。

「さて、ゲームの世界にダイブするか」

　映画を観るべく、劇場を目指す。