皮むきの話や野菜の切り方の話を書きましたが、
今回は料理という観点で、ハンバーグに関することを書きますね。
ハンバーグって手間がかかるっていう人もいるかもしれません。
でも実際お肉をこねる作業はやってみると、テンションが上がって、「もっと美味しくなれ！！」とか思って、毎回作っています。
ハンバーグを作れれば、煮込みとかカレーライスに入れてもおいしく食べれるのではないでしょうか。
先ほど、料理体験日記第7話をあげましたが、玉ねぎって切ると、目に染みるというのはそういう玉ねぎの成分があるからです。
ハンバーグでも玉ねぎは使えるので、万能です。