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心に闇を抱えるもの
@ty1001
2022年11月25日
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2023年7月4日 07:17
ビギナーその13
今回は料理に関して書きますね。
3年前に本格的に料理をし始めて、大根やリンゴの皮むきをまずやりました。
包丁の握り方から母にレクチャーしてもらい、皮むきを只管練習しました。
段々日数を重ねていくうちに皮むきができるようになり、料理ってこういう下積みが大切なんだなって思いました。
さて、私と母の交換日記第35話を書きましたが、
なんか話がグダグダになってしまった気がしています。
ちょっと反省しつつ次に活かしていきたいです。
心に闇を抱えるもの
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料理の基本その3
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