初夏の手仕事のシメは、あんず！
梅干し作りはお休み中のため（在庫抱えていて置き場がない）初夏の手仕事のシメは、あんず。
千曲市のあんずの里物産館にて購入したあんず（信州大実）を使用。
あんず酒。
あんず約1キロ、氷砂糖、ホワイトリカー。
あんずジャム。
あんず約570g、砂糖
あんずのシロップ漬けは作らない派。
これにて、初夏の手仕事はすべて終了しました。
そのうちエッセイにまとめるかもしれないし、まとめないかもしれません……
次の季節の手仕事は、9月か10月です。たぶん。
2024.06.26.〜27.
千曲市のあんずの里物産館にて購入したあんず（信州大実）を使用。
あんず酒。
あんず約1キロ、氷砂糖、ホワイトリカー。
あんずジャム。
あんず約570g、砂糖
あんずのシロップ漬けは作らない派。
これにて、初夏の手仕事はすべて終了しました。
そのうちエッセイにまとめるかもしれないし、まとめないかもしれません……
次の季節の手仕事は、9月か10月です。たぶん。
2024.06.26.〜27.
