皆さんのカレー初体験は何でしたか？ 最近の人だと『カレーの王子さま』がカレー初体験の人も多いのではないかと思います。私はこのカレーは食べた事ないのですけど。まぁ今では『カレーの王子さま』がお子さまカレーの代表格になっていそうですよね。
私の子供時代の初カレーと言えば、やっぱり『バーモントカレー』でした。今でもバリバリ定番のカレーですわな。このバーモントカレー、子供の頃からの定番と言う事で、大人になると卒業したがったりもするカレーです。少なくとも、私はもうすっかりバーモントカレーを食べなくなりました。
最近お気に入りなのはゴールデンカレーなのですけど、他にも熟カレーやとけ込むカレー、とろけるカレーなどを食べています。そのルーティーンを今後も続けて良かったのですが、何故か数日前からあの懐かしのバーモントカレーを食べたくなったのです。
と言う訳で、今度久しぶりにバーモントカレーを作ろうかと思っておるのです。えへ。までも買うのは辛口ですけどね。流石に甘口はねえ……。
余談ですが、甘口が好きなご家庭って甘口プラス牛乳をカレーに混ぜちゃうのだとか。家庭によってもカレーの味は千差万別ですねえ。私のカレーの隠し味はひとかけらのチョコですよん。うんまうんま。