そろそろ新米の季節ですね。
私は新米どうでも良いので、去年の米を買いだめしました。
ところで米作り未経験な皆様は、米の農薬についてどう考えてますでしょうか?
日本の兼業米農家は、自分が安全に食べたいから作っている人も多いと思います。
かつて兼業米農家していたうちは、自分用と売る用で農薬の量が違いましたよ。
夏の葉野菜がそうであるように、綺麗な見た目じゃないと売れませんからね(知ってるだけに夏はほぼ買わない)。
外国の米をから米輸入と言いますけど、おそらく容赦ない農薬量で健康や遺伝に影響しそうな気がします。