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うがの輝成
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2024年5月3日 20:21
更新&鶏の唐揚げ!
モータルワールド~現代チート?海兵隊超兵士の黙示録戦線~第153話更新です。
今章、最大の戦い開戦手前でございます!
あれこれ紆余曲折でしたが、何とかここまで繋げられました(゚Д゚)ノ
https://kakuyomu.jp/works/16816927863354877302/episodes/16818093075870256727
で、今日のメシのメインは鳥の唐揚げです(-ω-)/
これまで、ニンニクだー生姜だーと、あれこれ下味を組み合わせ漬け込んだりしましたが、今回はシンプルに塩コショウのみ。
塩はヒマラヤ産のピンクソルト。コショウがブラックペッパー。衣は薄力粉と片栗粉のミックスです。
これが鳥のうま味を引き出すベストだったようで、パリッとサクサクの旨しお。絶妙な仕上がりと相成りました(*´Д`)
うがの輝成
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4件のコメント
八万
2024年5月3日 21:39
おおうまそう!ヒマラヤ産のピンクソルトがオシャレです。
ごはん三杯いける!
うがの輝成
2024年5月3日 22:04
八万さんありがとうございます!
かなり、ごはんが進みます(´∀`*)
このヒマラヤピンクソルトはミル仕様で、大概のものの下味用にガリガリと振りかけ重宝しております(*´ω`*)
値段も200円代とお手頃価格ですので、お近くのスーパーに置いてあれば、是非ともお勧めです(゚Д゚)ノ
KAZUDONA
2024年5月4日 21:00
うまいやつやー
うがの輝成
2024年5月5日 07:03
カズドーナさんお久しぶりです!
名付けるなら、旨しお唐竜田揚げと言うべきところですかねー
やみつきになります(*´Д`)
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