オカン🐷

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『第716話　鱈の甘酢あんかけ』

サックリと揚げたタラに野菜のあんをかけた甘酸っぱさにご飯がすすみます。
ご飯は多めに炊いてください！


シャントの拡張手術をしたら透析終わりの血が止まりにくくて、看護師さんたちと笑っておしゃべりしてたら「余計に血が止まらなくなるよ」と言われました。あんたはもうちょっと笑いなさいよ。誰とは言いませんが。
娘が夕べ作っていた辛いスープ、ジャガイモ、人参、しめじ、肉などの入ったところにサリ麺をいれてゴチになりました。美味しかったです。
オカン🐷

10件のコメント

  • ハルパ

    お～！　いいですねえ！　うちは揚げ出し豆腐のあんかけ風に決めました。大根おろしをいっぱいかけちゃいます。

  • 小烏　つむぎ

    サリ麺、美味しいですよね！
    透析、お疲れさまでした。

    さて、オカン様！
    この近況ノートの料理名が「あんか」になっちゃてます！

    鱈型アンカも可愛いですけど( *´艸｀)

  • かごのぼっち

    カムジャタンスープですかね？
    うちはスンドゥブを作りがちですが、ジャガイモが安く出回ってるから、カムジャタンもありですね！！サリ麺必須！！

  • オカン🐷

    ハルパ様

    大根おろしいっぱい、いいですね！
    絶対美味しい(^O^)／

  • オカン🐷

    🐤さん、ありがとうがざいます🐷

    鱈型アンカ、来年くらい売り出してみましょうか。一口乘らない？
    あぶない、あぶない！

  • オカン🐷

    籠のボッチ様

    確かそんなこと言ってました。
    辛いと材料でおわかりになる、さすが師匠！　(m´・ω・｀)m ハハー　

  • 神崎 小太郎

    オカン🐷 さま

    僕の近況ノートにまでコメントありがとうございます。
    ご心配をおかけして申し訳ありません。
    でも、大丈夫です。

    「鱈の甘酢あんかけ」は大好物です。
    オイスターソースを入れると、もう最高！

  • @mikuta5834

    さーせん！鱈苦手ってス！

  • オカン🐷

    小太郎様

    オイスターソースあるから試してみよっと！

  • オカン🐷

    @mikuta5834さま

    あら、残念！
    白身魚があかんの？
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