こんにちは、仲津です。
気がつけば6月。もう今年も半分過ぎてしまいますね。
新しいエッセイをはじめてしまいました。
『くきは料理帖~レシピと独り言』
https://kakuyomu.jp/works/16817330657677273876今のところは、週1回くらいの予定で、料理にまつわる雑文と料理レシピを書いて行くつもりです。
初回は、「食前のご挨拶」と、「1膳目:肉詰めピーマンは母の味」の2話アップします。
短い文章ですので、お時間がある時にお読みいただければ幸いです。
▼写真は、肉詰めピーマン」です