一万文字までだと、そんなにたくさんの話はかけないね。
アレルギーを題材にと勧めてくれる方がいて、割り振りを考えてます。アレルギーの人は、それなりに自分で調べたりして知識は持っているだろうからなぁ。
アレルギーって突然に部屋に入り込んで、追い出すこともできない厄介な奴。
エビとかイカとか小麦、卵なんてよく聞きます。食品にも成分が表示されていて、今は買い物もしやすい。
ところが、ゼラチンアレルギーは極めてややこしい。
飴玉一つでも、私は膀胱炎を起こしてしまう。しかし、表示されてない。食べてみて、一つずつ覚えるしかない。コンビニは要注意。そこで売られている総菜や温めるだけの麺類、汁物、冷凍食品の多くにゼラチンが含まれてます。この場合は表示されてるので、買わなければよい。
このレアなゼラチンアレルギーをメインにエッセイを書いてみようと思います。
題名が決まんねぇんだよ。