大変失礼しました。ついに1週間越えがデフォになりつつあります…
こんばんは。梅雨らしい雨の多い時期ですね。頭が痛くなりがちです。
9日も空いていたことですし、軽く小話を。
ボクは最近紅茶にハマっています。ミルクティーではなく、ストレートの紅茶。これがまた品種によって全然味が違いまして、アッサムは飲みやすく、アールグレイは少し渋みがあり、ウバは香り高い…と同じ紅茶でも全く味わいが違います。
で、色々と飲み比べてみた結果、やはり美味しいのはダージリン。主流で流通しているのも頷けます。なんというか、癖のない感じがスッキリしていていつ飲んでも美味しいのです。パックではなく、お茶っ葉を買ってるので、飲みたい濃さに出来ますし、沸騰させていないお湯を少し蒸らして…と割と本格的に楽しんでいます。
ところで、飲み比べに使ったお茶っ葉、すごい残ってるんですけどどうしたらいいでしょうか。名前挙げるとアレなんですが、どうしても合わない奴とかあるのですが。クッキーにしたらいいのかしら…