みなさん、こんばんは。
新作をみんなに読んで欲しくて、宣伝をしたくてしかたのないふむふむです。
ただ新作の宣伝だけをすると、なんだかあさましい気がして……。そうだ、違う話の最後に宣伝すればいいんだと思いついたので、今日は私のカレーの作り方を紹介します。(大事なのは、カレーじゃなくて新作の宣伝です)
カレーって、けっこう人それぞれ特色が出ると思うんですよね。
ふむふむのカレーも、ちょっと変わっています。たぶん。
【材料】
玉ねぎ:2個か3個(大きいのだったら2個)
ひき肉:牛豚あいびき300g
トマト缶:近くのカルディで買ってます。ホールトマトです
マッシュルーム:1パック(8個くらい?)
ニンニク:1かけか、2かけくらい
生姜:ひとかけ
鷹の爪:1本
油:それなりに
【調味料A】
鶏がらスープの素:小匙1 (うちはYOUKIのやつを使ってます)
お湯:200cc
【調味料B】
塩:小匙1/4くらい
胡椒:あらびき黒胡椒 小匙1/3くらい
中濃ソース:小匙1と1/2
だし醤油:小匙1と1/2
オイスターソース:小匙1
チキンパウダー:小匙1 (うま味調味料なので、味の素とかでいいと思います)
【スパイス】
クミン:小匙3
ターメリック:小匙1
ガラムマサラ:小匙1
レッドペッパー:小匙1
カルダモン:小匙1/2
フェンネル:小匙1/4
シナモン:小匙1/4
🔹作り方
①いろいろ切る
玉ねぎは、みじん切り(ちょっとくらい大きくても気にしない)
マッシュルームは、薄くスライス
ニンニクと生姜と鷹の爪はみじん切り
②玉ねぎをフライパンで炒める
よく飴色になるまで、とか言うけど正直無理です。
弱火~中火くらいでちょっと焦げがつくくらい。ふにゃふにゃのふにふにになれば大丈夫
③炒めた玉ねぎの中にトマト缶を全部いれる。
それを一緒に炒めながら、ヘラとかでトマトの塊は全部潰す。なんとなく全部潰してなめらかになればOK
鍋にうつして、弱火で煮込む
④鶏がらスープの素を200ccのお湯で溶かして、鍋に追加する。
⑤ひき肉とマッシュルームをフライパンで焼く? 炒める?
火が通ったら、これも鍋の中に追加する。
⑥フライパンにたっぷり油をしいて、以下を炒める
みじん切りにした、ニンニクと生姜と鷹の爪
(クミンシードとかあれば、一緒に炒めるとカレーっぽい香りが増える)
油に香りがしっかりうつったら、これも鍋に全部入れちゃう。
⑦スパイスと調味料Bを全部鍋の中に入れて混ぜる。
⑧超弱火で1時間くらい煮込んだら出来上がり。
※辛いの苦手な人は、鷹の爪とレッドペッパーを減らしてください。このレシピだと、まあまあ辛いです。
ふぅ~、思ったより書くのが大変だった。
さて、本題です。新作の宣伝です♪
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怪盗ナバーロと『パナケアの3つの秘宝』
https://kakuyomu.jp/works/16817330667342272733 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
今回、怪盗ナバーロがターゲットにしたのは『パナケアの薬箱』。
すごい回復薬を作ることが出来る魔法道具だ。『パナケアの薬箱』を盗みに貴族の屋敷に潜入した怪盗ナバーロは、そこで酷い扱いを受ける狐獣人の少女を目撃する。
急遽予定を変更してその少女を助け出した怪盗ナバーロ。
それから少女と怪盗ナバーロはパナケアの3つの秘宝を巡って貴族と対立することになる。
次第に明らかになるパナケアの秘密。
怪盗ナバーロたちは、パナケアの秘密を解き明かすことができるのか? そして、その秘密の先には何があるのか?
これは、怪盗ナバーロと狐獣人の少女のパナケアの秘密を巡る冒険物語である。
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ぜひぜひ、読んでみてください!!