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この美のこ
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2023年10月31日 20:46
今日はハローウイン🎃でしたね。
今日、10月31日はハローウイン🎃でしたが、仮装パーティをすることもなく静かに私の1日は過ぎようとしています。
皆様はいかがですか?
そんないつもと変わらない1日でしたが、熟成黒にんにくを作ってみました。
甘くてフルーティーです。
『おしゃべりな昼下がり』第144話。
https://kakuyomu.jp/works/16817139555798170124/episodes/16817330666155400865
この美のこ
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14件のコメント
下東 良雄
2023年10月31日 21:28
この美さん、こんばんは。
黒い! ニンニクが黒い!
健康食品的な食べ物として有名ですよね。
ご自分で作られるとはスゴい! ^o^
小烏 つむぎ
2023年10月31日 21:29
こんばんは。
ハロウィンでしたね。
全くその気配も雰囲気もないまま一日が過ぎようとしています。
熟成ニンニク、義母も一時作っていました。
甘くて美味しいですが、熟成中はかなりの匂いではありませんでしたか?
楠瀬スミレ
2023年10月31日 21:40
のこちゃん
ニンニクがハロウィンの仮装をしてるみたいw
この美のこ
2023年10月31日 21:58
下東さん、こんばんは😊
(*´σー`)エヘヘ、黒いにんにくです!
自宅で作れて私も感激してます。
あのにんにくが甘くてフルーティーになります。
下東さん、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年10月31日 22:04
つむぎ様、こんばんは😊
黒にんにく、お義母様が作っておられたんですね。
つむぎ様は以前から作り方をご存じだったんですね。
確かにこの2週間はにんにくの匂いが充満してました。
外だったからいいですけど家の中だったらたまらないでしょうね(笑)
つむぎ様もいつもと変わらないハロウィンだったようですね。
一緒だぁ( ´艸`)
つむぎ様、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年10月31日 22:06
スミレちゃん、こんばんは😊
>ニンニクがハロウィンの仮装をしてるみたいw
おぉ~、そう見えたら嬉しいです\(^o^)/
スミレちゃん、コメントありがとうございます✨✨
緋雪
2023年10月31日 23:59
こんなのまで作れちゃうんですね〜。
のこさん、凄すぎ!
にんにくがフルーティになるって不思議です。
残念ながら、慢性胃炎持ちの私は、にんにく食べられないのですが、ちょっと味見をしたい気分です。
胃薬持参で行こうかな〜(笑こらこら)。
ちびゴリ
2023年11月1日 05:55
おー!確かに真っ黒。
あまり見たことないですね。
もちろん食べたことも。
こんなのも作れるんですね。勢力増進には良さそう。(苦笑
雨 杜和(あめ とわ)
2023年11月1日 07:29
おお、確かに、これは黒ニンニク。すばらしい!
この美のこ
2023年11月1日 08:31
緋雪さん、おはようございます😊
私も最近炊飯器で作れることを知ったばかりです。
保温のスイッチオンするだけでいいので誰でも作れますが、それを作れる環境がないと無理でしょうね。
黒にんにく、躰にいいと言っても人によってはきつすぎて受け付けない方もいらっしゃるようなので、そこはご自身の躰と相談しないとね。
これで具合が悪くなったら大変ですもの。
写真で雰囲気だけ味わってください。
緋雪さん、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年11月1日 08:33
アメさん、おはようございます😊
ほんと真っ黒でしょ!
見た目に反して甘くてフルーティーです。
アメさん、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年11月1日 08:36
ちびゴリ様、おはようございます😊
この黒にんにく、見たことも食べたこともないですか?!
私は存在は知っていましたが、買って食べたことはなかったのです。
友人にもらって、意外と美味しいじゃないと思って自分でも作ってみました。
確かに勢力増進に良さそうです(笑)
ちびゴリ様、コメントありがとうございます✨✨
加藤かんぬき
2023年11月1日 11:32
黒いニンニクみたことがありません。すごい!
この美のこ
2023年11月1日 20:50
加藤かんぬき様、こんばんは😊
黒にんにく、見たことなかったですか。
私は黒にんにくは知っていたのですが、まさか炊飯器で作れるとは思ってなかったです。
見た目に反して意外とフルーティーです。
加藤様、コメントありがとうございます✨✨
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『おしゃべりな昼下がり』第145話、公開しました(*^^*)
ありがとうございます✨✨