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2023年9月29日 21:51
『おしゃべりな昼下がり』第137話、公開しました🌰
今日は満月🌕ですね。
とっても綺麗な満月なのでしばらく見惚れてました。
両手を上げてお月様のパワーを頂きました\(^o^)/
カクヨムの皆様もこのお月様を見てると思うとなんだか不思議でなんだか嬉しいです(≧∇≦)b
今日は時間があったので栗の渋皮煮(写真左下)と栗の素揚げ(写真右下)作ってみました。
栗の素揚げはカクヨム仲間の和響様が教えてくださいました。
レシピは本文にあります。
和響様、ありがとうございます✨
『おしゃべりな昼下がり』第137話。
https://kakuyomu.jp/works/16817139555798170124/episodes/16817330664462303375
この美のこ
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28件のコメント
小烏 つむぎ
2023年9月29日 22:06
見事な栗ですね。
そして栗が美味しそうに変身しています。
今夜の月は本当に美しいですね。
うちからもキレイに見えました。
思わず手を合わせたくなる神々しさでした。
雨 杜和(あめ とわ)
2023年9月29日 22:09
今日の月、本当に綺麗でしたよね。
私も見惚れていました。昨日も綺麗でしたけども。
オカン🐷
2023年9月29日 22:09
🌰栗くり、秋ですね🎵
美味しそうです!
るしあん @猫部
2023年9月29日 22:15
美味しそうですね 。
UD
2023年9月29日 22:16
満月がきれいですねえ^_^
栗の素揚げ!
絶対にうまいやつじゃないですか!いいなあ\(^o^)/
@88chama
2023年9月29日 22:16
綺麗な月でした。うっとりしちゃいました。
まん丸で黄色くってはっきりと・・
次は7年後だそうですね。見られるかなぁ。
下東 良雄
2023年9月29日 22:36
栗、美味しそうですね!
朝夕も少し過ごしやすくなりました。
短い秋を楽しみたいです ^^
月猫
2023年9月29日 22:47
栗大好き!
食べたーい!!
栗の素揚げって、初めて知りました。
この美のこ
2023年9月29日 22:49
つむぎ様、こんばんは😊
栗が美味しそうに変身してると言って頂き嬉しいです。
\(^o^)/
今夜の月、綺麗ですね。
ほんと、手を合わしたくなるような月でしたね。
同じ月、見てたと思うと嬉しいです。
つむぎ様、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年9月29日 22:51
アメさん、こんばんは😊
アメさんも今夜の月に見惚れてたんですね。
昨日の月も、綺麗でしたよね。
私、昨日が満月かと思ってました( ´艸`)
アメさん、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年9月29日 22:52
オカン🐷様、こんばんは😊
秋の味覚です。
栗尽くしで楽しんでます。
オカン🐷様、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年9月29日 22:56
るしあん様、こんばんは😊
>美味しそうですね。
と言って頂き嬉しいです\(^o^)/
るしあん様のお店でも以前は作っていらしたんですよね。
手間暇かかりますがその分美味しいですよね。
るしあん様、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年9月29日 22:59
UD様、こんばんは😊
今日は晴れてるので満月がバッチリ見えますね。
綺麗です。
栗の素揚げ、料亭でも出るらしいですね。
塩を振っただけで美味しいです😋
UD様が召し上がった焼鳥には負けるかも……( ´艸`)
UD様、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年9月29日 23:03
ローバちゃん、こんばんは😊
ローバちゃんも今夜の月を見てたんですね。
まん丸で黄色くてはっきりと……綺麗ですよね。
あらっ!
次は7年後なんですか?
じゃあ今夜しっかり見ておかなくっちゃ!
ローバちゃん、7年後も一緒に見れたいいですね。
コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年9月29日 23:06
下東さん、こんばんは😊
栗、美味しそうですね!
と言って頂き嬉しいです\(^o^)/
朝夕、涼しくなって秋らしくなりましたね。
と思っているうちに急に寒くなるのでしょうね。
秋、短いですよね。
しっかり楽しみましょう(^^♪
下東さん、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年9月29日 23:10
月猫様、こんばんは😊
栗、大好きですか。
私も大好きです!
美味しいですよね。
栗の素揚げ、私も和響様に教えて頂き初めて知りました。
鬼皮に十文字に切り込みを入れて油で揚げたら出来上がりです。
剝くのが面倒な時は、いいですよ。
揚げるのも面倒なら、塩を入れて湯がくのもいいですね。
月猫様、コメントありがとうございます✨✨
緋雪
2023年9月29日 23:23
のこさん、こんばんは。
お月様、凄く綺麗ですね~。
うちは、今、寝室を真っ暗にして、カーテンを開けっ放しで寝ています。
月の光だけで眠ります。
隣近所が1km先っていう田舎ならではの贅沢です(笑)。
栗、めちゃめちゃ美味しそうです!!
渋皮煮、凄く好きなんですよ〜。
いつも叔母に貰ってばかりで、作ったことないんですけど。
のこさんの渋皮煮、ホント美味しそう〜♡
和響さんから教わったという、栗の素揚げは珍しいですね。
どんな味がするんでしょう?
茹で栗より甘くなるのかな?
この辺では生栗は滅多に売ってないんですが、見つけたらチャレンジしてみたいです。
この美のこ
2023年9月29日 23:45
緋雪さん、こんばんは😊
まぁ!
カーテンを開け放して月の光だけで眠るのですか?
なんて贅沢で素敵なシチュエーションでしょう!
ロマンチックな夢が見れそうですね。
わぉ~、隣近所が1㎞先ですって!
回覧板も車でお届けですか?(そういうのないのかしら?)
めちゃめちゃ美味しそうと言って頂き嬉しいです\(^o^)/
緋雪さんも渋皮煮、お好きなんですね。
私も大好きで、今回沢山作ったのでお届けしたいです。
私も今までは貰ってばかりいました。
ちょっと気合を入れないと作れない気がして!
今回は栗がたくさん収穫できたのと時間があったので頑張ってみました。
作ってみたら面倒のようだけど楽しかったです。
素揚げは私も和響様から教えて頂き、そんなことできるんだぁと驚いた次第です。
茹で栗はしっとりした感じですが、揚げ栗はホクホクした感じです。
揚げたてに塩を振って食べたら美味しかったです。
緋雪さん、コメントありがとうございます✨✨
KAZUDONA
2023年9月30日 02:21
綺麗な栗ですねー
成瀬昭彦
2023年9月30日 05:50
満月🌕️撮りましたが、やや欠けていたそうです。(わからん)←大阪弁でした。💦
この美のこ
2023年9月30日 08:29
KAZUDONA様、おはようございます😊
綺麗な栗ですねー 頂きました!
秋の味覚の栗、美味しかったです😋
KAZUDONA様、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ
2023年9月30日 08:33
成瀬昭彦様、おはようございます😊
満月の写真撮られたのですね。
私も撮りましたがスマホでは綺麗に撮れませんでした(;'∀')
やや欠けてたんですか?
18時58分にまん丸な満月になったと聞きました。
わからんって広島弁でも言いますよ( ´艸`)
成瀬昭彦様、コメントありがとうございます✨✨
和響
2023年9月30日 14:53
つやつやですね!
美味しそうな渋皮煮です!
この美のこ
2023年9月30日 15:13
和響様、こんにちは😊
つやつやですね!
頂きました\(^o^)/
素揚げって、写真のような仕上がりであってたのかなぁ?
でも揚げたてに塩フリフリで美味しかったです😋
和響様、コメントとレシピありがとうございます✨✨
風鈴
2023年9月30日 18:58
クリはクリーミーで美味しかったでしょうか?
しかし、素揚げとは?
料理の技やん!
簡単で、そして、美味しいという、言うこと無しやん!
今、卓球で女子ダブルスが中国の世界ランク一位に勝ったのを見ました(^^)
これも、技が凄すぎて、最強に勝つなんて、最高やん!
クリ、やっぱ、秋の味覚ですよね!(๑˃̵ᴗ˂̵)
この美のこ
2023年9月30日 20:54
風鈴様、こんばんは😊
クリはもちろんクリ―ミーでした( ´艸`)
素揚げって料理の技!
でしょ!でしょ!
料理上手な和響様からの秘伝です。
簡単で美味しい!いいこと聞きました!
あらっ!
卓球の女子ダブルス、中国の世界ランク一位に勝ったのをご覧になってたんですね。
これまた凄いですね⤴⤴
そういうのを見てるとテンションが上がりますね。
元気が出ます!
うふふ、秋の味覚と言えばクリ🌰ですね。
風鈴様、コメントありがとうございます✨✨
楠瀬スミレ
2023年10月2日 09:22
渋皮煮!とぅても美しいですね!私がもらったのは、失敗した〜とかで、爆発してましたw
皮剥きにコツがあるんですね。
この美のこ
2023年10月2日 09:51
スミレちゃん、おはようございます😊
栗の渋に傷がついて栗の素肌が見えてると煮ている間に爆発するんですよ。
今回もこれくらいはいいだろうと思った小さな傷でも爆発してました。
皮剥きも大事なんです。
綺麗に剥けなかった栗は栗ご飯になります( ´艸`)
スミレちゃん、コメントありがとうございます✨✨
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『おしゃべりな昼下がり』第138話、公開しました(*^^*)
『おしゃべりな昼下がり』第136話、公開しました🌰