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🍂日記、本日の写真です。 ②-2

こんにちは。

【 🍂 作者の執筆日記】
https://kakuyomu.jp/works/16817330665887384044/episodes/16817330666094049174

うっかり、仕込んだ『鯵の梅シソ巻き(天ぷら)』です。
昨日までのメニューでした。
代わりに、今日からは『ウナギの白焼き』3700円に成ります。

どちらかというと、オツマミですね。
ワサビを塗って醤油を少し浸けて食べると絶品です。
日本酒🍶がおすすめですが、ビール🍺にもあうと思います。

*軽く岩塩が振ってありますよね


写真は、鯵の梅シソ巻き の仕込み途中のモノです。

4件のコメント

  • こんにちは。
    ヨダレ出てくる画像ですね(´﹃`)
    ビールのお供に欲しいです!
  • (///∇///)うわぁ~✨
    食べた~い♡♡♡
  • ゆる弥 様

    こんにちは。
    ありがとうございます。
    ビール🍺のオツマミには良いですね。
    梅と鯵の脂が絶妙です。
  • 海空 様

    揚げたては、最高のオツマミだと思います。
    おうちでも出来るので、よろしければ お試ししてくださいね。
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