　こんにちは。

　現在 15時34分

　うっかり、鯵の梅シソ巻き（天ぷら）を仕込んでしまいました。

　昨日で終わりだったのですが……

　普通の天ぷらで使うようにします。

　鯵の南蛮漬けも仕込んだら、さっそく沢山でてたので残りが少ないです。

　カリッと成るまで素揚げした物を野菜入りの甘酢に漬け込みます。

　今日あたりは浅漬かりですが、好みにも寄りますね。

　ああ、休みが待ち遠しいです。

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