BIRD

庭の島バナナを収穫しました。
まだ緑色のうちに取って、室内にぶら下げて追熟させます。

皮が黄色くなっても更に追熟。
皮がところどころ黒っぽくなったら食べ頃です。

今年の初バナナ収穫、生食のほか、バナナケーキやバナナマフィンを作る予定です。