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小烏 つむぎ
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2022年1月24日
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2025年12月2日 22:06
今日の「台所」は、大根です
おはようございます。
北陸、東北から北海道はすでに雪が降っているようですね。
こちらも本日午後から雪の予報です。
流石に積もるまでいかないと思いますが、冷え込みそうです。
季節風も強くて寒さもひとしおです。
皆様、暖かくして過ごしましょう!
さて今回は、大根です。
写真左上は、種まきのとき雨で流れた大根です。
畝から離れたところで頑張って大きくなりました。
まだ細いので、大きくなるのを見守りたいと思います。
そして右側が今回「台所」にエントリーしてきた大根さん。
スーパーさんでは見られない個性的なお姿です。
左下はスジ肉と煮込んだもの。
右下は葉っぱのふりかけです。
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/822139839751498819/episodes/822139840582643695
小烏 つむぎ
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14件のコメント
かごのぼっち
2025年12月2日 23:07
おはようございます!
スジ肉と大根、とっても美味しそうですね!! 大根菜ふりかけでご飯たっぷり食べたい!
小烏 つむぎ
2025年12月2日 23:23
かごのぼっち様
おはようございます。
スジ肉と大根は相性がいいですよね!
美味しくいただきました!
葉のふりかけも!
神崎 小太郎
2025年12月2日 23:44
冬の大根は、じっくり煮込むほどに出汁が染みて、格別の美味しさですね。
この美のこ
2025年12月2日 23:57
つむぎ様、おはようございます😊
種まきの時、雨で流れた大根も育っているのですね。
逞しい!!
スジ肉と煮たら大根に肉の旨味が染みこみますね。
大根葉のふりかけ、いいですね。
そう言えば、オカン🐷様の所も大根でした。
気が合いますね。
幸まる
2025年12月3日 01:09
おはようございます。
雨にも負けず!がんばれ大根ちゃん!
今回エントリーの大根ちゃんは、こぶとり爺さんみたいですね(笑)。
こちらも今朝は寒いですが、まだまだ雪とはいきません。
そちらはもう雪なのですね〜(@_@;)
お風邪など召されませんように〜!
緋雪
2025年12月3日 01:35
スジ肉と大根、食べたぁい!!
うちの方はスジ肉ありません。
たまたま肉の解体してる隣のスーパーで、みつけて、るんるんで大根と一緒に炊いたら、
「こったら気持ちの悪いもの食べれるか!!」
という義父の反応……。気持ち悪いって……。
そこから、スジ肉が出てくることはありません。
私はめっちゃ食べたいのですが……(泣)。
@moon-rainbow46
2025年12月3日 02:26
小烏さん、こんにちは〜♪
北国では既に、雪ですね~(*´ω`*)
コチラは気温が低く、風がとても強いです〜(。>﹏<。)💦💦
急に気温、下がり過ぎだわぁ~(。>﹏<。)💦
牛すじ大根〜♪美味しそう〜(*´艸`*)♪
トロトロの牛すじと、しみしみの大根がたまらない〜(*´﹃`*)
大根菜ふりかけも、美味しそう〜♪
おかわり必至ですねぇ〜www
例の脱走大根達も、すくすく育ってる〜♪
あっ(゚д゚)!マンドラ大根確保〜www
あと何体いるかなぁ〜ww
小烏 つむぎ
2025年12月3日 03:17
神崎小太郎様
こんにちは。
一晩おいて今朝の大根、とろっとしみしみ!
サイコーに美味しかったです!
永嶋良一
2025年12月3日 03:17
お~、なんか・・例のエロダイコンに似ているぅ(笑)💦
小烏 つむぎ
2025年12月3日 03:19
この美のこ様
こんにちは!
種まきの後流れた大根、レンガで囲っていたら義母からも認められててすくすく育つことができています。
一部抜かれていたのですが、きっとあれは間引き!
あら、オカン様のところも大根ですか。
今時期ですものね!
小烏 つむぎ
2025年12月3日 06:42
幸まる様
こんにちは。
今回の大根、確かに小太りジイサンスタイル!
かなり大きめのコブでたくさん食べられてお得でした。
種まきで流れた大根も一部頑張って大きくなっています。
ただ畝の上ではないのでかなり成長が厳しいのではないかと心配です。
小烏 つむぎ
2025年12月3日 06:45
緋雪様
こんにちは。
スジ肉って食べない家庭はご縁がないですよね。
亡き義父様……そんな言い方!
でも一度こう言われたら二度と出すもんかという気持ちになります。
私も実家のおでん(父が東京育ちなので茶色かった)に文句を付けられてから、二度とつくらん!!!と固く誓っております。
小烏 つむぎ
2025年12月3日 06:47
@moon-rainbow46様
こんにちは。
そちらも風が強いですか。
こちらは雪で、うっすら積もり始めました。
でもまだ雪かきが必要なほどでは、ないはず。
脱走大根が何とか生きております。
頑張って食べれるサイズまで育ってほしい!
今回はおとなしめのマンドラ大根ではありますが、まだ仲間がいそうです。
小烏 つむぎ
2025年12月5日 21:26
永嶋様
おはようございます。
こーいうの、畑にゴロゴロいるんですよ!
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今日の「台所」は、冷凍アサリ(以前の使い残し)です
今日の「台所」は、鶏ももです