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今日の「台所」は、牛肉(こま切れ)です

 おはようございます!

 昨日は午後30度近くにまで気温があがり、車にエアコンをつけて運転しました。
夕方もなんとなく蒸し暑く秋の気配など感じなかったのですが、夜になると雨が降りました。

 これで一気に気温が下がってタオルケットでは寒く、毛布を投入。
窓もしっかり閉めて休みました。

 秋が来ないと騒ぎましたが、こんなに一気に詰め寄らなくていい!
もっとじわじわやって来て欲しかったよ。

 ちなみに今日の最高気温の予報は22度。
昨日の最低気温より低いんです。

 皆さんのところは大丈夫ですか?
気温差が人間をいじめていませんか?


 さて今回は牛肉(こま切れ)です。
具材ごとに集合させて生卵を添えると、ほら、みんな大好きなあの料理に変身!

ふっ!
作ってる途中はあまり見られませからね。

 写真の上は、デザートと称したたん活です。
いつもこんな感じでやっています。


本日のメニュー

https://kakuyomu.jp/works/16818093085205626745/episodes/16818093085939784916



12件のコメント

  • おはようございます。

    本当に、昼間は外で動くと汗が滲んでいたのですが、突然カクンと気温が下がって夜は半袖だと「寒っ!」となりました。人間、いじめられております(⁠T⁠T⁠)
    布団もそうですが、衣替えをどうして良いか分からなくなります〜!

    すき焼き〜♪ これは星三つでは!
  • 幸まる様

    おはようございます!

    本当に昼間は夏ですよね。
    なのに朝夕はどんどん冷えて、何を着ようか悩ましいてす。

    風邪をひかないようにしないといけませんねぇ。

    ふふふ!
    すき焼きに見えますよね!
  • つむぎ様、おはようございます😊

    ほんと一気に寒くなりましたね。
    暑すぎるのが続くのも困るけどこんなに急に寒くならなくてもね。
    そう言えば10月にはこたつを出してたなぁ。

    おぉ~、すき焼が食べたくなる季節になりましたね。
    そして、デザート美味しそう😋
  • 🐤さん、おはようございます🐷

    朝夕の寒暖の差が大きいのですね。
    体調にお気を付けてお過ごしください!

    牛は炊いているのでしょうか?
  • この美のこ様

    こんにちは!

    雨のせいなのか、ぐぐっと冷えましたね。
    あまりに急だと体がついていけません。

    コタツ、うちでも昨夜話題になりました。
    去年は今頃もう出ていましたよね。
    今年はどうしましょう。
    また暑くなるそうなので、悩みます。
  • オカン様

    こんにちは!

    なんとも急な気温の展開で、ついていけませんよね。

    肉は炊いてるのとしゃぶしゃぶの二刀流です。
  • 本文から先に読んできました。

    すき焼きもデザートも喜んで頂けてよかったです。
    高タンパクヨーグルト、すっかり義母様の定番おやつになって、嬉しい限りです。

    ホントに秋、いきなり来ますよね!!
    風邪引かないように、気を付けてくださいね。
  • こんにちは

    こちらは暑いです!
    ビックリするほど、というか、本当に記録的なのですが、気温下がりません
    朝はまだ20度前後ですが、それも平年と比べれば十分高い!
    昨日は32℃、今日は曇りでさらに蒸し暑くも感じます
    京都だからより、近畿全般が暑いようです💦
    こちらは気温差よりもまだまだ暑さで熱中症注意と呼びかけられています
    暑さ指数も高くて

    すき焼きとしゃぶしゃぶ!
    細切れでそれは良いですねえ❤
  • 緋雪様

    こんにちは!

    高たんぱくのヨーグルト紹介してもらって良かったです。
    すっかりデザートとして定着した気がします。
    これを食べてくれるだけでも、安心できるので助かります。
    ありがとうございました。

    そして、いきなりの秋!
    昨日までの洋服だと寒くてカーディガンを引っ張り出しました。

    こちらがこうなのですから、北海道はもっと冷えているのでしょうか。
    体調にはお気を付け下さい!
  • 歩様

    こんにちは!

    なんと!
    京都が燃えている?
    10月になってもなお熱中症を警戒しないといけない30度をキープとは。
    一気に気温が下がるのもついていけないのですが、いつまでも夏を味わうのも辛いです。

    地球!
    四季のある国、日本を思い出して!
    このままでは、夏の次が冬になってします!

    どうぞ体調にはお気を付け下さい!
  • これは旨い!ご飯が瞬殺ですね!
  • かごのぼっち様

    おはようございます!

    ご飯も瞬殺、肉も瞬殺でした。
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