小烏　つむぎ

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今日の「台所」は、切り昆布です

　おはようございます！

　なんと！
今日は２月最後の日だそうです。
閏年なんだからあと２日ほど延びても全く問題なかったのになぁと思う今日この頃。

　
　さて、今日は昨日のお好み焼について少し追加したいと思います。

　緋雪様より追記がありましたのでお知らせします。

　昨日コメントにて、「お好み焼にトウモロコシを加えるとき、缶詰を使うと甘味が増していいよ」、とのアドバイスをいただきました。
これはトウモロコシの缶詰の汁を全部使うのではなく、汁は捨ててトウモロコシだけを使うとのこと。

　わたくし、汁ごと使う気満々でしたので、訂正してもらって良かったです！
やってみようと思われた方、汁は捨てましょうね！


　ということで、今回は切り昆布です。
自分が食べたかったので作りました！
つまり……。

　写真下側が製作途中です。

本日のメニュー

https://kakuyomu.jp/works/16818023212680545007/episodes/16818023213953907535

小烏　つむぎ

6件のコメント

  • 幸まる

    おはようございます。

    キャー！
    缶詰の汁ごと入れる気満々でした！
    今日買い物行って作ろう〜♪と思っていたので、セーフ、セーフです(笑)。
    ありがとうございます！
    緋雪様も、お気遣い感謝致します！

    昆布とお肉、美味しそう！
    しかし、『つまり……。』に不穏な気配がします…(笑)

  • 小烏　つむぎ

    幸まる様
    おはようございます！

    おお！
    お好み焼、コーン缶問題。
    同じでしたね。
    緋雪様の的確な再度アドバイス、感謝ですね。

    切り昆布は…。
    まぁ、そういうことです。

  • 緋雪

    おはようございます！！
    訂正ありがとうございます！

    幸まる様の昨日のコメントを見て、
    慌てて説明を！！とお願いしました。
    幸まる様セーフで良かったです(^_^;)

    写真は、切り昆布と豚肉の炒め物でしょうか？
    確か、前に作られたときには、
    「昆布は入れんでもよかったのに」
    的なことを言われたような……。

    だって食べたいんだもん！！
    そうです。
    たまには自分の好きなものも作りましょう。
    ええじゃないか！ええじゃないか、ええじゃないか
    共に踊りましょう(なんだそれ笑)！！

  • この美のこ

    つむぎ様、こんにちは😊

    おぉ～、お好み焼きのコーン、缶詰の汁は一緒に使わないのですね。
    今度、お好み焼きにコーンを入れる時の為にインプットしておきます。
    緋雪様もありがとうございます✨

    切り昆布たっぷり。
    自分が食べたいものを作るのは料理人の特権ですものね。

  • 小烏　つむぎ

    緋雪様

    こんにちは！
    コーン缶の件、ありがとうございました！
    豪快に汁ごとどーん！するところでした( *´艸｀)

    さて今回は、純粋に
    わたくしによる
    わたくしのための炒め物でございます。
    (いいぢゃないか　主婦だもの)

  • 小烏　つむぎ

    この美のこ様

    こんにちは！

    お好み焼、お作りになるときはコーン缶の汁は流しましょうね！

    今回はわたくしの食べたいものに特化してみましたぁ！
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