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今日の「台所」は、鶏のササミです

たしか梅雨明けしてなかったですよね?
まだ梅雨でしたよね。

大変良いお天気で、畑の土がからっからです。
ナスの葉はどんよりしているのに、ヒメシバはピンピンに元気!

雨雲も寄り集まって線状降水帯なんぞ作らず、広く薄く全体に雨をお願いします。

で、ですね。
今日は
「他所様のレシピを借りて作っているうちに、アレコレ材料が増えちゃって…、うーん。でも見た目きっとこんな感じだし。ま、いいか!」
で、お送りします。


https://kakuyomu.jp/works/16817330659427449278/episodes/16817330659725277580



8件のコメント

  • (゚_゚ )美味そう………………………………




    (。_。)腹減った………………
  • kuwanyan様

    ふふふ!
    カリカリ、揚げたて、いかがですか?
  • 皮のパリパリ感がはんぱない。大好きなんです。
    PCを眺めながらお昼いただこうかな・・
  • @88chama様

    パリパリ、写真からわかりますか?

    中がまだ熱々なので、お気をつけて!
  • 皮に隠れているとお手上げですな。
    梅を巻いたササミを大葉で巻いて、春巻の皮ぐるぐるで、パリッと揚げたら、似たような風情のものは作れそうですが、うーむ。
    あ、ささみの中に山椒味噌とかでも美味しそうだな〜。

    などと、他所様の料理からヒントを得ていく主婦(笑)。

    雨、そんなには要りませんが、こっちは畑で水はけがいいので、十勝で少し請け負ってさしあげたい。土地が広大なので、今ある線状降水帯で降ってる雨の量なら、かなり貰ってあげられるんじゃないかと。
    そんなに偏って降らなくてもいいのに。

    災害後の片付け作業も、熱中症なんかを引き起こして二次的な災害ですよね。
    どうぞ気を付けてお過ごし下さい。
  • 緋雪様

    梅、ささみ、シソも美味しそうですね。
    山椒味噌も刺激的で食欲をそそりそう!
    (コメントからヒントをもらうタイプ)
    今度やってみよう!

    線状降水帯、みんなで切り分けてアチコチ水が足りないところに配布したいですよね。

    この時期の後かたずけは、心身ともに応えそうです。
    本当にお気をつけて!
    (草刈りもだぜ!)
  • うわぁぁぁ~、なんて美味しそうな春巻きでしょう!
    具材が透けて見えて食欲をそそります。
    もう何年も春巻きを作ってないので、手作りの春巻きにヨダレが……🤤

    揚げたてのパリパリ感はたまらないでしょうね。
  • この美のこ様

    食べたい欲望のままたくさん作ってしまいました。
    揚げたてパリパリ、中アツアツの時の美味しさは格別ですね!
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