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小烏 つむぎ
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2022年1月24日
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2023年4月14日 11:46
今日の「台所」はタケノコです
昨日はお騒がせしました。
さて、今日は前回下茹でしてあるタケノコです。
残りは塩漬けにして漬け物小屋へ移動しました。
ところが!
今日このあとまたタケノコがやって来るとのこと!
親切な大工さんが、裏山で掘ったものを持ってきてくれるそうです。
あ、ありがとう、ございます。
今年はうちの山にタケノコ取りにいかなくていいかもしれません。
https://kakuyomu.jp/works/16817330654907008067/episodes/16817330655581685392
小烏 つむぎ
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8件のコメント
この美のこ
2023年4月14日 12:33
色が濃いと聞いていましたが、写真を見て上品に仕上がってると思いました。
鰹節と木の芽がいいですね。
あらら!
またタケノコが届いたんですか。
あ、ありがたいですね。
しかし、こう毎日届いたら……有難味が半減しそう(>_<)
こちらの地区ではタケノコは猪に食べられちゃうみたいです。
風鈴
2023年4月14日 12:40
タケノコ、堀り出すと止まらないんですね、だから余る。
わかります。
やり出したら止まらない状態、食べ出したら止まらない状態、飲み出したら…、笑い出したら…。
このへんでやめときましょう笑
だって、今はくしゃみし出したら止まらないとか、鼻水がでだしたら止まらないとかですものね(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
さて、もちろん星三つ!
このところ、言うこと無しでは?
小烏 つむぎ
2023年4月14日 13:09
この美のこ様
タケノコは真っ白に煮あげるのが主婦の腕らしいです( *´艸`)
かつお節と木の芽はタケノコとの相性はいいですよね!
タケノコ、そろそろ飽きてきましまね((T_T))
小烏 つむぎ
2023年4月14日 13:12
風鈴様
たしかに!
○○しだすと止まらないのってありますよね!
そう!
今はくしゃみ、鼻水、目の痒み!
かなり水分がでていってますよねぇ。
ちびゴリ
2023年4月14日 15:48
これは見たまま。サイコーです!
緋雪
2023年4月14日 17:08
土佐煮でしょうか。
たけのこは美味しいので食べ過ぎ注意!!
でも、届いちゃうんだなあ、これが。
私の実家も笑うほど届くので、うちにも送る!と言ってくるのですが、如何せん、うちには、たけのこ食べない子が一人……。
あれって、たけのこ採らないと、竹になっちゃって増えて増えて困るので、貰ってほしいらしいですよね。
天然という名の血で繋がった、「妹分」にも、「姉さん、お願いだからもらってください」と、行商人かね君は?というくらい貰ったことが。家帰ったら、同じ位の量が届いてて、親に怒られたことを思い出しました。
小烏 つむぎ
2023年4月14日 18:21
ちびゴリ様
タケノコお好きですか?
バゲット三杯、いかがですか?
下茹終わってます!
お願い!
もらって!
小烏 つむぎ
2023年4月14日 18:22
緋雪様
タケノコ そうなんですよ!
食べておかないと竹林になってしまうんです!
妹分さんからタケノコをもらったら、家にもタケノコが!
この時期の田舎あるあるですよねぇ。
夫様!
助けると思って、食べて!
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「窓にうちつける雨音こそが神の音楽と、彼は言った」を公開しました
今日の「台所」は、鯛のアラです