小烏　つむぎ

椎茸の甘辛煮？
椎茸、それ自体が旨味成分の塊。
なので、とにかく美味しいのは確かだ！

星三つでしょう！

風鈴様

早速ありがとうございます！
そう！
干さなくてもシイタケは美味しい！
と、大人になった今は思います。

つむぎ様。

まぁ、艶があって美味しそうだこと。
小さくても厚みがあって旨味が凝縮してるようですね。
これは箸が進みそうです。

煮付け？甘辛く煮付けてあるやつでは？
濃口醤油？なんなら刺身醤油でしょうか、この醤油の濃さは？？
ほたての佃煮に見えなくもありません(笑)。

椎茸の濃い味の煮付けなら、義母様、喜ぶはず！！

この美のこ様

そうなんです！
マッシュルームをお手本にそだちましたか？というお姿でした。
ま、サイズもマッシュルームだったんですが。

緋雪様

そうそう！
この艶を見ていただければ、煮詰め方もわかろうというもの( ´艸｀)

まー！こんまい（ちっちゃい）シイタケさんだこと！
ツヤッツヤで美味しそうに仕上がってますねえ( ´∀｀)bｸﾞｯ!

つむぎさん、これ大正解！でしょう。おいしそう！

私はシイタケ大好きなんですが、結構高いので弱っています。
なので、たまに小さくて不揃いで、あまり売り物に向かないと思えるようなものが、大きな袋にドンと入って格安の時に買い、つむぎさんのお写真のように煮ます。
好きなだけ食べられるので大満足です。
小さくてけっこう、不揃いけっこう、ようはどれだけ美味しく食べられるか、ですよね。

しかしシイタケのおすそ分けが頂けるなんて、やっぱ私もつむぎさんちのご近所さんになりたいなぁ。

こんにちは！
近況ノートへのコメント、ありがとうございました。
土日はなかなかPCに触れないので、気づくのが遅くなりました。ごめんなさい！
作品リンク、いくらでもどうぞ！ NG無し、大歓迎です！
後で作品にもお邪魔させていただきますね。

しいたけの甘辛煮、美味しそうです♡ お酒が進んじゃいますね♪（なんでも酒のつまみにしようとするw）

@88chama様

小さくともしいたけはしいたけですものね！
私も不揃いの大袋があれは買います！
そして一部は冷凍にしておきます。

こちら田舎なので、物々交換のように野菜が行ったり来たりしています。
今は夏野菜を植えるために冬野菜一掃中。
いまなら白菜、大根、キャベツがやってきますよ。
おいでの節は、段ボールをお持ちくださいね！

霧野様

土日にパソコンを開けにくいの、わかります！
家族が……いえ、むにゃむにゃ。

リンクOK、ありがとうございます。
やった！
早速アドレス貼らせてもらいますね！