今日の「台所」はニンジン。「空山」も公開します(18:00)
今回は畑に残っているニンジンをいただきます！
大根もまだ残っているので、土に戻る(トラクターで野菜ごと耕される)前に出来るだけ食べてしまいましょう！
https://kakuyomu.jp/works/16816927861861529068/episodes/16816927862074579428
大根もまだ残っているので、土に戻る(トラクターで野菜ごと耕される)前に出来るだけ食べてしまいましょう！
https://kakuyomu.jp/works/16816927861861529068/episodes/16816927862074579428
2件のコメント
- 大根は、早く収穫しないと！
で、干すと良いです！
切り干し大根とか、干し大根のやり方、ネットで載ってますので。
それらを使ったお料理とかも併せて見てください。
良さげなら、干し大根がオススメです(^^) - 風鈴様
いつもありがとうございます！
干し大根！
実は
大根の最盛期に切り干し大根、挑戦はしたのですが。
カビました(T^T)
湿度高過ぎ！
季節も変わったし、再挑戦してみようかな！