バリスタ異世界転生「無能な記録係」と嗤われた俺、異世界で『抽出魔術』の真理に辿り着き、世界を救った話

「俺の感覚が一番正確」──そう言って先輩バリスタの城島は、俺のダイヤルインも、警告した蒸気バルブの劣化も、すべて握り潰した。

二十八歳の高瀬樹は、地方都市の喫茶店で「抽出担当」と呼ばれる無役の店員だった。誰にも頼まれず、誰にも読まれず、五年と二か月、A5の黒革手帳にTDS値と粒度と湯温を書き続けるだけの男。

ある朝、ボイラーが破裂した瞬間、視界が白い蒸気に染まり──気づけば石造りの天井の下、白髭の老人が腐った生豆を手のひらに乗せて差し出していた。

「異邦の、抽出師よ」

イェリオン大陸。三百年前から〈過抽出〉が「正しい抽出」とすり替えられ、瘴が広がり続ける世界。ここで俺の地味な五年分の手帳と、地下三階で十一年写本を続けた女・リラエの帳面が、唯一、古代の正典と寸分違わずに重なっていた。
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