妖精とお菓子屋さん〜転生後、濡れ衣で婚約破棄&追放されたので、庶民としてお菓子屋さんやってます〜

第20話 妖精さんに内緒のお菓子

私はそもそも、きな粉餅を食べたかったのです。

しかしこの国は、ライス料理の心得はありますが、餅米の扱いは心得ていませんので、お餅なんか作れません。

むしろ料理長が「なんだこのネバネバした米は〜！」と怒り出す始末。

この1俵のコメの処理に困ったシェフ・パティシエたちは、放置するということが決められ、倉庫の奥底に封印されました。

当時王宮でパティシエ修行していた私は……餅米をくすねることにしました。

いえ、修行の身として、研究として、食材を借りるのは問題ないんです、申請すれば。

でもほぼほぼ破棄予定の餅米を１合使うくらいで申請もめんどくさいので……餅米をくすねることにしました。

でも、妖精さんたちにみられると、密告される可能性があったので、夜、厨房の片付けが終わった後に、こっそり作っておりました。

それはさておき、転生してから、お餅なんて食べてなかったですからね。

ルンルンですよこちらは。

そして、米を蒸して、ボールと麺棒でぺったんぺったんお餅をつきましたとも。きな粉餅を食べるために。

そして、餅がつき終わった後に気づきました。

この国に、きな粉がないことを。

失念しておりました……この国には大豆がないことを。

ならばあずき？きな粉がないのに大豆があるわけないじゃないですか。

この国にある豆はグリンピースとかインゲン豆。

ずんだ餡子とか白餡だったら、もしかしたら作れたかもしれませんが、前世で小豆のあんこすら作ったことないんですから、あんこの概念のないこの国で、餡子を作る方法が学べない以上、私があんこを作る術はありません。

じゃあ醤油？

もう一度言います。

大豆がありません。

あったとて醤油の作り方なんか知りませんし、発酵させなきゃいけないはずなので時間がかかります。

前世で作ったきな粉餅や餡子もちは、全部既製品を購入しただけ。使える知識は皆無。

餅米があるんですから、これを持ってきた国ならきな粉も小豆もあるかもしれませんが、土産でもらって、手元にあるのはお米だけ。

なら輸入すればいい？

待てばいつか輸入できるでしょうね。

しかしお餅はつきは終わってしまいました。

このまま放置したら、１時間も放置してしまえば固まってしまいます。

間に合いません。

まぁ、餅だけで食べることもできるのですが……あまりにも味気ない……何かは付け合わせに欲しいです。

私は食糧庫で何かいいものがないか漁りました。

正直砂糖を溶かして絡めるとかでもいいかなーと思ったのですが、生クリームとチョコレートを発見。

「これなら、チョコ餅を作ることができます！」

バレンタインの時に作っててよかったです、おかげでレシピも覚えています。奇跡ですね。

え，彼氏に作ったのかって？

いませんでしたよー、死ぬまで。

じゃあ友チョコ？

1人で食べたに決まってるじゃないですか。

察せ。

いいですか、バレンタインとは、年に一度世界各国、ショコラティエが腕を振るったチョコレートを食べたり、バレンタインを口実にチョコレート菓子を作る日なのです。

友達とチョコレートを交換したり、意中の相手にチョコと一緒に愛の告白をする日ではないのです

バレンタインは男性も天と地に分かれるそうですが、女性だって、楽しいばかりじゃありません。

恋人や友達がいなければ、ただのチョコを食べる日なのです察せ。

まあ、経緯などなんでも良いのです。

大事なのは、私がチョコ餅の作り方を知っていたということです。

そしてチョコ餅を作り終え、綺麗にお皿に盛り付けた私は、お菓子作りに使った調理器具と、無断で使った生クリームが入っていた容器をバレないように処理するために、食糧庫へ一度引っ込みました。

これが大失態でした。

私が片付けをしている間に、厨房に置いてあったチョコ餅が姿を消したのです。