米麹で作る甘酒って、
米麹、水、米（ご飯）しか入れていないのに、ものすごく甘くなるのですよね！
→つまり、米は甘い！！（デンプン?!）

（甘酒、自分で作るのです♪　(*^^*)
　ノンアルコールなので、いつでも飲めるのですが。朝ごはん代わりに1杯飲むだけでおなかが膨れます…）