第21話 回転寿司②

 さて、気を取り直して入店。

 食事時は並びも出る人気店ハマろーだが、まだ十六時半という事もあり店内は閑散としていた。

 

「ほう、ここがお主の言う寿司屋、か」

「いわゆる大衆店だけどね」

「ふむ、ならば味はそこまで期待できぬか」

「そんなことないよ。ハマろーに限らずチェーン店が安価に商品を提供できるのは、大量仕入れと効率化された流通網とか色々理由はあるからね」

「ふむ。ちなみに寿司とはなんじゃ?」

「おにぎりにちょっと似てるかな? だけど、俺が一番好きな料理だよ。早速頼もうか」


 テーブルに設置されてある注文用のタブレットを持ち上げ、『フェア』の欄をタップする。

 色々オススメが並ぶ中、一つの商品が目に止まった。


「あ、スヴェさんこれ見て」

「ん?」

「これ、カツオ。ほら、鰹節の話をしただろ? あれの元になってるヤツ」

「ほう、そのままでも食えるのか」

「うん、食べてみる?」

「うむ」


 じーちゃんも「今年のカツオは旨い!」って言ってたな。

 よし、二皿注文しよう。

 他にあおさの味噌汁も注文し、お茶を淹れる。


「ほう、そこから湯が出るのか」

「うん、便利だろ?」


 お茶を淹れ終わったタイミングで「間もなく商品が届きます」とアナウンスが流れる。

 ベルトコンベアが稼働し、寿司が届いた。


「な、なんじゃこれは」

「早いでしょ?」

「それもあるが……自動で商品が届くとは」

「ふふふ、これが我が国の誇る技術ですよ」

「……で、回転は?」

「ん?」

「別に、回転はしておらぬではないか」

「ああ、昔は回ってたんだよ。今は注文して届くスタイルだね」

「おかしいじゃろう、ならば『回転してた寿司』じゃろ」

「寿司は握りたてが一番だから、早速食べよう」

「うむ」

「ちょっと待ってね」


 俺がハマろーの好きな点は、醤油が選べる所だ。

 取りあえず今回は、オーソドックスな「出汁醤油」をチョイス。

 スヴェさんと俺の分、それぞれにチョチョイと振りかける。


「なんじゃ、この黒い水は」

「醤油だよ、あー、焼きおにぎりとかに塗ってた奴。俺達の国の料理、和食って言うんだけど、基本の調味料だね」

「ふむ。ではあの塩味はこれか」

「そそ。んじゃいただきまーす」


 パクリ。

 うん、やっぱり旨いなぁ寿司は。

 このカツオ、脂も乗ってるのにくどくない。

 カツオが持つ爽やかな酸味と、上に乗った生姜が相まって最高だ。

 

 俺が食べているのを、なぜかスヴェさんはじっと見ている。


「ん? 食べないの?」

「いや、これ生じゃろ? 妾は血の味があまり好きではない」


 魔王装束の時は、血を吸う悪魔みたいな姿のクセに。


「ちゃんと血抜きの処理をしてるから、大丈夫だよ」

「そうか、しかし拍子抜けだな。ただ切った魚を米の上に乗せただけ、とはな」


 ブツブツ文句言いながら、スヴェさんが寿司を口に運ぶ。

 しばらく「モグモグ」と咀嚼していたが……ゴクンと飲み込むと、スヴェさんは黙りこくった。


「どう?」

「なんじゃこれは……美味すぎるぞ……」

「でしょ?」

「うむ。この上に乗っている魚と米のバランスといい、噛む事に交わり合う味といい、全てが計算されているように感じる……これが……寿司……恐ろしい料理じゃ」

「ふふふ、そうでしょそうでしょ」


 しかし、寿司を食ったらあの翻訳魔法の暴走が起きるかと思ったけど。

 あれはあの時だけなのかな。


 次に味噌汁が届く。

 味が濃かったら、お茶用のお湯で薄めるという裏技を披露しつつ、スヴェさんと俺は寿司を食いまくった。


「この炙りチーズサーモンとやらも美味い!」

「でしょ?」

「このエンガワとかいう奴は、コリコリじゅわーじゃ!」

「うんうん」

「おお、このトロとかいう奴、噛まずとも良いぞ……もう一皿頼むのじゃ、恭一郎!」

「ちょっと高いから、もう一皿だけね」


 あらかた寿司を食べ終わり、デザートへ。


「この、ミルフィーユとかいう奴、べらぼうに美味いではないか……」


 スイーツを食べて幸せそうに微笑む姿は、魔王と言えど年頃の女の子に見える。

 話し方はちょっとおっさんみたいだけど。

 べらぼうて。


 そしてじーちゃんのお土産分も注文し、お会計へ。



 ……安さが自慢の回転寿司ではあるが、そこそこの料金が発生していた。


◆◇◆◇◆◇◆



「いやぁ、美味かったのう」


 帰り道、スヴェさんは満足そうに腹をさすった。

 仕草もちょっとおっさん臭いな。


「しかし、シンプルながらあの味わい。衝撃的じゃったわ」

「どれが美味かった?」

「うむ。一つに絞るのはちと難しいが……あえて決めるとするならば、そうじゃな……」


 スヴェさんは額に指を当て、目を閉じて考え込んでいたが……やがて何かに気付いたように、ふっと目を開いた。


「どれも衝撃的じゃったが……恭一郎が妾の為に握ってくれたおにぎりを食べた時の衝撃には、どれもちと敵わんかな」


 そう言って、嬉しそうに笑った。



 ……。

 も、もう、この魔王ったらー!

 飼い主の喜ばせ方わかってるんだからー!




  • Xで共有
  • Facebookで共有
  • はてなブックマークでブックマーク

作者を応援しよう!

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。(ログインが必要です)

応援したユーザー

応援すると応援コメントも書けます

新規登録で充実の読書を

マイページ
読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
フォローしたユーザーの活動を追える
通知
小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴
以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
新規ユーザー登録無料

アカウントをお持ちの方はログイン

カクヨムで可能な読書体験をくわしく知る