　こんばんは。

　昨日辺りに、熱燗やらスルメイカやらで短歌を詠みましたが(^^ゞいや、おっちゃんやん！

　某テレビ局のおっさんが行くとかだったかな？その番組を見ていたら、ついつい興が乗ってしまいまして。

　書き上げたのが「おっさんは雨降りの中でぼやく」になります。まー、結構面白くて。ノリノリで書いてしまいました。

　さて、おつまみと言ったら。居酒屋さんとかではお通しとも言いますね。酒の肴とも。

　おつまみで代表的と言うと。スルメイカや枝豆などがそうですね～。

　また、生ハムでナチュラルチーズを巻いたのや鶏の砂肝も美味しいんですが。後は焼き鳥は外せません。

　個人的にはネギマとつくねが好きですが。鶏皮もなかなかです。

　おつまみから外れるかもしれませんが。鶏もも肉のカンタン酢を掛けて焼いたカンタン酢テーキはなかなかでした。

　まず、鶏もも肉や油、カンタン酢を用意します。んで、鶏もも肉を一口大に切りましたら。塩コショウをふりかけ、もみもみします。フライパンを火に掛けたら、熱しましたら。

　油を引いて鶏もも肉を投入します。しばらく、表裏を焼きましたらね。

　カンタン酢を回し入れて弱火にして。蓋をしてしばらく置きます。5分くらい焼いたら、火を止めて。お皿に盛り付けます。

　これで完成ですが。かなり、大雑把に書いたので間違っているかもしれません。本当に申し訳ないですが。

　何なら、正確なレシピはご自身で検索して頂けますと有り難いです。

　それでは失礼します。

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