第5話・もやしとたまごのお味噌汁
第一話でもやしの話をしましたが、今回も主役にもやし。
と、たまごのおはなしです。
お味噌汁っていろんな具で作れますよね。
わかめにとうふ、油揚げにたまねぎ……などなど。
そんな中、自分が子供の頃にあった定番の一つ。
もやしのお味噌汁。
お味噌汁、今ではあるとほっとするんですが……。
当時の自分、お味噌汁をあまり飲まない子で。
飲み切るのが、なかなか苦でしかたなかったのです。
なのですが、
もやしにたまごが手を取り合った日には、あら不思議。
ごはんが進む進む。
もやしがよい具合にまとまり、たまごとかたまって、とりやすくたべやすい。
これはねこまんまして食べてました。
たぶん、私の食いつきを見て、母はよく作ってくれたのかもしれません。
ねこまんまって、今ではお行儀悪いと言われてしまうでしょうか?
でも、ねこまんま(お味噌汁をごはんにかける)すると、食べやすいのです。
まるでお茶漬けのように。
これで、おかずなくても平気! となるくらいに。
もやしとたまごなお味噌汁、また、食べたくなってきました。
作ろうかなあ。
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