ご報告があります。私もついにカプヌ・グリーンカレーを食しました！
ド田舎の人間故に、車で四〇分ほどかかる最寄りのコンビニへ行くことがあまりなく、久しぶりに足を運んだファミリーマートにて当該商品を発見し、即買いしました。鼻腔に広がるココナッツミルクとグリーンカレーペーストの香りが心地よく、あっという間に麺が消失してしまうほど美味しかったです。

　さて、冒頭二行で大爆笑してしまったわけですが、調子に乗って大量買いすると起こるあるあるですよね、これ。本当に。
　一平ちゃんのいちごショートケーキ味を二箱購入したときの気持ちを思い出します。

「今日はお腹が空いているから多めに惣菜を買って帰ろう」のノリでいざ帰ると半分も食べられていなかった時のような。

　トリュフのほうは、スーパーでセール対象だったので何個か買っていました。あれも美味しかったです！！

レモングラス、地元のドンキで冷凍のやつをたまに見かけるんですよね。もしかするとぐらこさんのお近くのドンキにもあったりしないでしょうか？
ただ、冷凍のやつだと風味がどうなるか、生で食べたことがないので私にも分かりませんが……。

調味料を入れすぎて、濃く感じた時はココナッツミルクで薄めていくというのもありだと思います。ちなみに私の最寄りの業スーでは200mlの紙パック入のものがあります。あれ、使い切りサイズで結構便利ですよ。

余ったら、鶏肉を一口サイズに切って、余ったココナッツミルクで煮込んでカレー粉や塩コショウ、ナンプラーで風味をつけると美味しいです。

ひじょーに真面目に描かれてるのに、何か面白い！

つづく…なのね！

期待してます！

なんという腹を空かせる罪な文章なのでしょうか。
読んでいる最中に、めっちゃお腹が鳴ってしまったではありませんか！！

業スーでよくグリーンカレーペーストとココナッツミルクとショウガを購入し、タイカレー風のものをよく作る身としてはめっちゃ気になるラーメンです。

タイ人のゲーム友達に、本場の味に近付けるには何を入れればいいのと訊いた時、彼は「ショウガをとにかく大量に入れて、タマリンド（豆の一種、酸っぱいらしい。彼曰く日本で言う梅干しみたいな）、そしてレモングラス入れておけばもうタイだよ」と答えていました。

なにかの参考になればいいですが。

……とりあえず、今度買ってきます。