第37話 献上品は特別なものでなくてはいけない
残った花の露は、お試し会に来られなかった女中さんへと渡してもらえるよう頼み、今日は解散となった。
どちらも高評価だった。
嬉しいけど悩ましいわ。こうなったら、ドワイト商館長に両方とも提出してしまおうかしら。材料の調達とか、予算的な問題とか、色々踏まえて商品化しやすい方を選んでもらってもいいわけだし。
部屋に戻ってレシピ帳を広げながら、取り分けておいたサンプルの小瓶を開けると、華やいだ香りがふわりと広がった。
高評価だったし、これでいいと思うけど、少しだけ何かが足りない気もするのよね。その何かがいまいち分からないんだけど。
首をひねっていると、エミリーがお茶をもって部屋に入ってきた。
「マグノリア様、お疲れ様でした。お茶をお持ちしました」
「ありがとう。いただくわ」
レシピ帳を閉じてエミリーと向き合うと、彼女は意味深な笑みを浮かべる。あ、これはさっきのことを突いてくるパターンね。
「春之信様ったら、大胆ですね。皆さんの前で、愛の告白をされるだなんて」
「……そういうのじゃないと思うわよ」
「でも、マグノリア様を好きな人といってました!」
「あれは好意のあるって意味でしょ」
「ええ。つまり、恋仲になりたい相手へ贈るプレゼントを選ぶならって話ですよね」
「飛躍し過ぎよ。でも、まあ……そこに引っ掛かってはいるのよ」
「愛の告白ですから、気にしない方がどうかしてると思いますよ」
だから、どうしたらそういう話になるのよ。
両手を合わせて、満面の笑みを見せるエミリーに大きくため息をついた。
「……百歩譲って、春之信さんが私に贈るならって意味で言ったとするわよ」
「譲らなくても、そういう話です」
「エイミー、話の腰を折らないで。もしそうだとしても、譲渡品には茉莉花の方が相応しいと判断したってことよね?」
「贈答品? まあ、そうなるんですかね」
「今回の目的は、大名への献上品を作ることよ。よく考えてごらんなさい。貴婦人が、喜んで庶民の殺到する品を買うと思う?」
貴婦人という言葉に、エイミーは小さく、あと声をこぼして動きを止めた。
恒和国でもそうだろいたが、エウロパで身分の高い者たちは全てがオーダーメイドだ。大名家に献上するなら、一回きりではなく、繰り返し納品される
「庶民の間で噂になれば、興味をもって買いに行かせるだろうけど……それでは、大名家御用達にはなれないと思うの。だって、大名家はエウロパで言うところの上級貴族よ」
「言われてみれば……ランドルフ侯爵夫人が愛用されていたものも、私なんかが買えるなものじゃなかったです」
「そうでしょ。だからこそ、庶民受けよりも贈答用としての付加価値を考えないといけないの。だから、春之信さんの言葉が引っ掛かってるの」
「ううっ……私には難しすぎます」
「私にも判断が難しいわ。ドワイト商館長に相談するしかないかしらね」
苦笑しながらカップに口をつける。
ふわりと薫る花の香りに肩の力が抜けた。考えることは山のようにあるけど、この一口が、少しだけ気持ちを落ち着けてくれる。
ふとカップの中を見た。
ゆらめく琥珀の液体は、しっかりとハーブのエキスがいきわたっていて、喉に流すとその優しさが染み渡る。恒和で淹れた方が、エウロパの水よりもとても柔らかい感じがするのよね。
もう一度、カップに口をつけ、ゆっくりとお茶を味わう。そうして気付いた。
「ねえ、エミリー。恒和の水って、柔らかいと思わない? 雑味が少ないというか」
「お水ですか? そうですね。ハーブの風味もとっても優しくなりますし……お水もそのまま飲んで美味しいんですよ!」
「そのまま……」
「贅沢ですよね。こんなに美味しいお水を、暑い日は朝から庭に撒くんですよ。草木だけじゃなくて、縁側の周りとか道にまで。何ていったかな……打ち水?」
「ああ、水を撒いて涼しくする方法ね。本当に、恒和は水が豊富よね」
エウロパでは水が貴重な国も少なくない。ろ過して煮沸までしないと飲めないような場所もあるくらいだ。だから、紅茶や珈琲がよく飲まれるわけだけど。
「もしかして、湧き水はもっと美味しいのかしら?」
「湧き水ですか? 山に登らないと、それは無理そうですね」
「でも、井戸水よりも綺麗よね。……ねえ、それで化粧水を作ったら、凄いものが出来ると思わない?」
「確かに特別感は出ますね」
なるほどと頷くエミリーと顔を見合った。
そうよ。今回作るのは、大名に気に入られる特別製でなければならないのよ。庶民が羨ましがるような。
「……春之信さんなら、湧き水のことを知っているかしら」
ふと疑問を口にすると、エミリーの顔がぱっと笑顔になった。すくっと立ち上がった彼女は「呼んで参ります!」といい、私が止める間もなく春之信さんを呼びに行ってしまった。
行動力があるのはありがたいけど、なんだか少し不純な動機を感じるわ。
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